De comerciante panadero a empresa mundial
La historia de Aldi comenzó en 1913
En vista de la drástica subida de los precios de los alimentos, las tiendas de descuento están experimentando un gran auge. Al centrarse en los productos baratos, dan en el clavo. Por eso es tan apropiado que Aldi, el inventor de los supermercados de descuento, celebre este año un aniversario importante. Hace 110 años, la familia fundadora de Aldi, los Albrecht, sentó las bases de su actual imperio comercial. El panadero Karl Albrecht inició un "comercio de productos de panadería" en Essen el 10 de abril de 1913.
Imagen simbólica
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De sus pequeños comienzos surgió uno de los mayores imperios comerciales del mundo. Sus empresas hermanas Aldi Nord y Aldi Süd operan ahora no sólo en Europa y Norteamérica, sino también en Australia.
"Con sus ofertas de precios bajos, las tiendas de descuento son ahora más que nunca un importante apoyo para muchos hogares", declaró a la Deutsche Presse-Agentur el experto en comercio minorista Robert Kecskes, de la empresa de estudios de mercado GfK. No es de extrañar, por tanto, que las tiendas de descuento hayan aumentado su cuota de mercado en Alemania del 34,8% al 36,9% en tan solo 12 meses hasta finales de 2022, según GfK, a expensas de los supermercados y los minoristas especializados. También a principios de año continuó el desplazamiento de las ventas hacia los proveedores de bajo coste.
Sin embargo, a pesar de todo el espíritu pionero, no es el panadero Karl Albrecht quien está detrás de la historia de éxito de la familia Albrecht.
Son sus hijos Karl Junior y Theo Albrecht quienes han hecho grande a la empresa. Tras la muerte de su padre, asumieron la responsabilidad del negocio de sus padres y desarrollaron el concepto de descuento. La primera tienda "Aldi" -las siglas significan "Albrecht-Diskount"- se abrió en 1962, hace ya 60 años.
La receta original para el éxito: un surtido reducido en un ambiente ralo a precios bajísimos. Con ello, Aldi y poco después su rival Lidl metieron el miedo en el cuerpo a los competidores de los supermercados en Alemania y posteriormente en muchos otros países.
Sin embargo, las tiendas Aldi de hoy tienen poco que ver con las de los primeros tiempos. Donde antes la fría iluminación de neón y la mercancía en palés de madera caracterizaban la imagen de la tienda, hace tiempo que se ha impuesto el diseño moderno de tiendas con un ambiente que invita a sentirse bien. Además de las clásicas marcas propias, Aldi ofrece cada vez más artículos de marca. "La gente de hoy quiere un entorno de compra agradable. Las tiendas de descuento tenían mucho que hacer y lo han conseguido", afirma Kecskes.
Sin embargo, es precisamente en su característica más importante -los precios bajos- donde los supermercados de descuento están luchando en estos momentos. También ellos han tenido que subir mucho los precios últimamente, en términos porcentuales incluso más que muchas empresas de marca, como informa Kecskes. Esto se debe a que el drástico aumento de los costes energéticos y de aprovisionamiento ha tenido un impacto aún mayor en las marcas blancas de menor precio que en las marcas de fabricante, con sus gastos de publicidad y márgenes de beneficio normalmente mucho más elevados. Sin embargo, lo que probablemente sea más decisivo para los clientes es que, a pesar del aumento de precios, las marcas blancas siguen siendo significativamente más baratas que los productos de marca en la caja.
Entonces, ¿está todo en verde en el año del aniversario? No del todo. Según el experto en comercio minorista Gerrit Heinemann, de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Niederrhein, Aldi en particular sigue teniendo una obra descuidada: el comercio minorista online.
una obra descuidada: el comercio minorista en línea. "Los supermercados de descuento aún no han tenido que abordar el tema del comercio online en profundidad", afirma el experto en comercio minorista. Pero es sólo cuestión de tiempo que el tema sea relevante también para ellos. "Y entonces será difícil para Aldi, porque su rival Lidl lleva una ventaja considerable en este terreno".
De hecho, Lidl ha conseguido situarse entre los diez primeros minoristas alemanes de comercio electrónico con su tienda online en la última clasificación del instituto de investigación del comercio minorista EHI, con sede en Colonia.
Con un volumen de negocio de mil millones de euros, lidl.de ocupa el octavo puesto de la clasificación, a pesar de que la cadena de descuento apenas ofrece productos de alimentación en línea.
A modo de comparación: Aldi no aparece en absoluto entre los 100 primeros con su tienda online.
Heinemann está convencido de que este desequilibrio debería hacer saltar las alarmas en Aldi. "Para Lidl es fácil tirar de la palanca y vender también comestibles cuando llegue el momento. Aldi no está ni mucho menos preparada"/rea/DP/stk (dpa)
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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