La start-up Crafting Future lanza una innovación: el bol reutilizable que se puede sellar
Presentación de productos en Anuga 2023
Lena Lübbe, directora de proyectos de Crafting Future, subraya la importancia de esta innovación: "Hasta ahora, los productos reutilizables se han utilizado en el sector alimentario casi exclusivamente para aplicaciones para llevar o alimentos listos para consumir. Con nuestra bandeja reutilizable sellable, hacemos posible envasar higiénicamente alimentos frescos como ensaladas en una atmósfera protectora de gas en recipientes reutilizables, lo que significa que tienen una vida útil más larga. Los alimentos calientes y los platos preparados también pueden envasarse de este modo, almacenarse congelados y calentarse cómodamente en la bandeja reutilizable cuando sea necesario".
Los campos de aplicación son diversos. Por ejemplo, las bandejas reutilizables pueden usarse en máquinas expendedoras, en el comercio minorista de alimentación o en el catering de hospitales.
La particularidad del producto es que no difiere de los envases desechables anteriores en su aplicación directa (por ejemplo, compra, entrega, calentamiento), mientras que las ventajas son evidentes: Las bandejas reutilizables sellables permiten a las empresas reducir significativamente los residuos de envases, además de ahorrar costes en comparación con los envases desechables. Por este motivo, esta innovación es un paso significativo hacia un futuro más sostenible para la industria del envasado alimentario.
Presentación del producto en Anuga 2023 en Colonia
Durante su visita a Anuga, la mayor feria mundial del sector de la alimentación y la nutrición, Crafting Future presentará por primera vez en directo su bandeja reutilizable sellable. La startup invita a las empresas de restauración y a las partes interesadas a tener en sus manos por primera vez su nuevo producto innovador del 07 al 11.10.23 en su stand C073 del pabellón 07.1, junto con su cartera actual y futuros prototipos. Los visitantes también tendrán la oportunidad de aprender más sobre la reciclabilidad de los productos, así como sobre el innovador proceso de fabricación de los cuencos retornables.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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