I migliori banchi di carne della Germania
I migliori banchi di servizio dei supermercati: i negozi EDEKA vincono la Meat Star 2025
EDEKA ha ricevuto il premio "Meat Star" per la competenza e la qualità dei prodotti dei suoi banchi carne. Con cinque negozi EDEKA, il rivenditore aveva il maggior numero di finalisti e ora può festeggiare due vittorie. Il prestigioso premio della rivista specializzata "Lebensmittel Praxis" è stato consegnato ieri sera in occasione del 33° Congresso tedesco della carne a Königswinter, vicino a Bonn.
I migliori banchi carne della Germania - I migliori banchi servizio nei supermercati: i negozi EDEKA vincono la Meat Star 2025Immagine info Download Caption: PRESSEMOTIV EDEKA Ueltzhöfer: I migliori banchi carne della Germania - I migliori banchi servizio nei supermercati: i negozi EDEKA vincono la Meat Star 2025 / f. r.: Steffen Ueltzhöfer, Felix Ueltzhöfer, Mareike Mayer, Sawsan Chabo, TImo Remmele e Anton Neßling di Edeka Uetzhöfer.r.: Steffen Ueltzhöfer, Felix Ueltzhöfer, Mareike Mayer, Sawsan Chabo, TImo Remmele e Anton Neßling di Edeka Uetzhöfer ricevono la Meat Star 2025.
Peter Eilers für Lebensmittel Praxis
I negozi EDEKA premiati hanno colpito la giuria di esperti per la loro competenza, presentazione e qualità dei prodotti. Particolare attenzione è stata rivolta alla regionalità dei prodotti, in particolare al benessere degli animali e alla lavorazione artigianale. I negozi premiati sottolineano così la grande importanza che EDEKA attribuisce alla freschezza e alla qualità nel settore della carne e degli insaccati. "I nostri banchi carne sono parte integrante dei nostri negozi e sono sinonimo di qualità, varietà e genuinità artigianale", afferma Markus Mosa, CEO di EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co KG. "Ci affidiamo al nostro concetto collaudato con un'ampia scelta di prodotti a base di carne e specialità di alta qualità. Perché è questo che fa la differenza e garantisce un'esperienza di acquisto unica ai nostri clienti".
L'E-Center Tiengen vince nella categoria negozi di oltre 4.000 metri quadrati
L'E-Center Tiengen di Waldshut-Tiengen ha festeggiato un'impressionante prima nella categoria dei negozi di oltre 4.000 metri quadrati: il negozio è riuscito a battere la forte concorrenza con la sua prima nomination. L'ampio banco carni e salumi, con una lunghezza totale di 17,5 metri, convince per l'eccezionale gamma di prodotti, dalle specialità regionali alle prelibatezze internazionali. Su una superficie di vendita di 4.456 metri quadrati, il team si concentra sull'alta qualità e sull'artigianalità, offrendo un punto di incontro per gli amanti della carne.
EDEKA Ueltzhöfer vince nella categoria dei negozi da 2.001 metri quadrati a 4.000 metri quadrati
EDEKA-Markt Ueltzhöfer di Heilbronn-Sontheim si è aggiudicato il primo posto in questa categoria grazie al suo eccezionale banco di carni e salumi. Su una superficie di vendita di 3.750 m², il banco della carne, lungo 8 metri, convince con una squisita selezione di specialità di alta qualità, mentre il banco degli insaccati, lungo 7 metri, offre le migliori prelibatezze. Una specialità dell'assortimento è la Limpurger Weideochse, la più antica razza bovina del Württemberg.
Il premio "Stella della carne
Il premio "Meat Star" viene assegnato ogni anno dalla rivista specializzata "Lebensmittel Praxis" in occasione del Congresso tedesco della carne a Königswinter, vicino a Bonn. La giuria esamina innanzitutto le candidature presentate e seleziona i nove mercati migliori. I banchi di servizio vengono poi esaminati attraverso visite in incognito e test. Per la valutazione finale vengono compilati dossier, filmati e foto, prima che la giuria premi i migliori banchi di assistenza in una festosa cerimonia di premiazione durante il congresso.
EDEKA - L'iniziativa commerciale di maggior successo in Germania
Il profilo del Gruppo EDEKA, caratterizzato da imprese e cooperative di medie dimensioni, si basa sull'interazione vincente di tre livelli: A livello nazionale, circa 3.400 commercianti indipendenti danno un volto a EDEKA. A livello di vendita al dettaglio, essi assumono il ruolo di fornitori locali che si distinguono per la qualità e il piacere degli alimenti. Sono supportati da sette grossisti regionali che consegnano ogni giorno prodotti freschi ai negozi EDEKA e sono a disposizione per fornire assistenza in tutti i settori, dalle vendite ai problemi di espansione. La strategia EDEKA è coordinata dalla sede centrale di Amburgo. Gestisce l'attività di merchandising nazionale e la campagna di successo "We love food" e fornisce una serie di impulsi per la realizzazione di obiettivi trasversali alla rete. Con la sua filiale Netto Marken-Discount, stabilisce anche le tendenze di successo nel settore degli sconti. Formati di vendita al dettaglio specializzati come trinkgut e NATURKIND, la collaborazione con servizi di consegna online come Picnic e l'attività di consumo di prodotti sfusi con EDEKA Foodservice completano l'ampia gamma di servizi offerti dal gruppo di aziende. Nel 2023, EDEKA ha generato un fatturato di 70,7 miliardi di euro con circa 11.050 negozi e circa 410.700 dipendenti. Con oltre 19.200 apprendisti, EDEKA è uno dei principali formatori in Germania.
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