Hops Academy als offizielle Ausbildungsstätte akkreditiert
Die HOPS ACADEMY der Barth-Haas-Gruppe ist jetzt offiziell Mitglied des „Institute of Masters of Beer (IMB) Das IMB hat ein professionelles Bildungsprogramm entwickelt, in dem die HOPS ACADEMY anerkannte Ausbildungsstätte ist. Das Programm endet mit dem Abschluss „Certified Member of The Institute of Masters of Beer". Die – mindestens zweijährige - Weiterbildung baut auf der bisherigen Biersommelier-Ausbildung auf, die seit Jahren erfolgreich von Doemens in Gräfelfing organisiert wird.
Die Barth-Haas-Gruppe war von Anfang an Hauptsponsor der Weltmeisterschaften der Bier-Sommeliers, die seit 2009 alle zwei Jahre durchgeführt werden. „Die jetzige Anerkennung unserer HOPS ACADEMY als offizielle Ausbildungsstelle ist auch eine Auszeichnung der bisherigen Angebote der HOPS ACADEMY", so Dr. Christina Schönberger, Technical Manager, Barth-Haas Innovations.
Der außergewöhnlich große Einfluss des Hopfens beim Bier wird oft unterschätzt. Ein besseres Verständnis der Komplexität des Hopfens und seines ganzen Potenzials zu schaffen, ist Ziel der HOPS ACADEMY. Die einzelnen Module der Lehrgänge befassen sich mit allen Aspekten des Hopfens und der Hopfenverwendung. Die HOPS ACADEMY bietet neben ein- bis dreitägige Seminaren, die allen Interessierten offen stehen auch inhouse Seminare mit spezifischen Schwerpunkten.
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