Nestlé startet globale Initiative „Nestlé for Healthier Kids“
Seit über 150 Jahren setzt sich Nestlé dafür ein, Eltern und Erzieher bei der richtigen Ernährung ihrer Kinder zu unterstützen. Mit der neuen Initiative beschleunigt Nestlé die weltweite Transformation ihres Nahrungsmittel- und Getränkeportfolios. Allein im Jahr 2017 führte das Unternehmen mehr als 1000 neue Produkte ein, um den besonderen Ernährungsbedürfnissen von Kindern gerecht zu werden. Im gleichen Jahr stellte Nestlé in 66 Ländern, in denen es den Menschen an essenziellen Mikronährstoffen wie Eisen, Jod und Vitamin A mangelt, 174 Milliarden Portionen angereicherter Nahrungsmittel und Getränke bereit.
„Kinder nehmen bereits in frühen Jahren lebenslange Angewohnheiten an. Deshalb wollen wir die Eltern darin bestärken, für ihre Kinder eine gesündere Wahl zu treffen. Wir unterstützen Eltern noch besser bei der gesundheitsbewussten Erziehung ihrer Kinder und laden andere dazu ein, dieses Vorhaben mit zu unterstützen“, sagt Mark Schneider, CEO von Nestlé.
Nestlé überarbeitet bereits jedes Jahr ein Drittel ihres Produktportfolios. Das Unternehmen wird seine branchenweit führende Innovationskraft nutzen, um die Nahrungsmittel und Getränke für Kinder durch den Zusatz von noch mehr Obst, Gemüse, ballaststoffreichem Getreide und Mikronährstoffen weiter zu verbessern. Nestlé wird zudem den Gehalt an Zucker, Salz und gesättigten Fettsäuren weiter reduzieren. Zu den jüngsten Einführungen neuer und überarbeiteter Produkte zählen die Gerber Grabbers Strong Veggies Obst- und Gemüsepürees, das Nido Bio-Milchpulver und die Nesquik Alphabet-Frühstückscerealien mit Vollkorn und reduziertem Zuckergehalt. Die Cerealien in Buchstabenform kommen auch in Deutschland auf den Markt und enthalten nach der Überarbeitung ihrer Rezeptur 30 Prozent weniger Zucker als der Durchschnitt vergleichbarer Produkte. Gleichzeitig liegt der Vollkornanteil bei 57 Prozent. Insgesamt hat sich Vollkorn zur Zutat Nummer Eins bei den Cerealien von Nestlé entwickelt.
Seit mehr als einem Jahrzehnt hat Nestlé große Teile ihrer Produktpalette optimiert und den Nährwert ihrer Produkte stetig verbessert. Mit der Initiative „Nestlé for Healthier Kids“ verpflichtet sich das Unternehmen nun, diese Anstrengungen langfristig fortzuführen. Die unmittelbaren Zielsetzungen bis 2020 umfassen folgende Maßnahmen:
- Zusatz von mindestens 750 Millionen Portionen (80 g) Gemüse zu ihren Produkten;
- Zusatz von mindestens 300 Millionen Portionen (16 g) ballaststoffreichem Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen zu ihren Produkten;
- Reduzierung des Zuckergehalts um durchschnittlich weitere 5%. Seit 2000 hat das Unternehmen den Zuckergehalt um über 34% reduziert;
- Reduzierung des Salzgehalts um durchschnittlich weitere 10%. Seit 2005 hat das Unternehmen den Salzgehalt um über 20% reduziert;
- Vollständige Umsetzung der 2014 eingegangenen Verpflichtung zur Reduzierung der gesättigten Fettsäuren in allen relevanten Produkten, welche die WHO-Empfehlungen nicht erfüllen.
Nestlé wird außerdem Programme und Online-Angebote ausbauen, die Eltern und Erziehern mehr Ernährungswissen, gesunde Rezepte und praktische Tipps vermitteln sollen. Im Jahr 2017 ist es Nestlé dank 300 weltweiter Partnerschaften gelungen, mehr als 14 Millionen Kinder in Programmen zur Ernährungsbildung zu erreichen.
In Deutschland informiert etwa das Nestlé Ernährungsstudio im Internet umfassend zum Thema Ernährung und hilft mit Tipps und interaktiven Tools bei der Umsetzung eines gesunden und ausgewogenen Lebensstils. Im Bereich „Kind und Familie“ erhalten Eltern gezielt Informationen darüber, wie sie ihre Kinder für eine ausgewogene Ernährung begeistern, sie in die Essenszubereitung einbinden und damit den Umgang und die Freude an frischen Lebensmitteln fördern können. Neben kreativen Ideen und praktischen Anregungen liefert das Nestlé Ernährungsstudio auch Antworten auf Fragen zum Umgang und der Vorbeugung von Übergewicht oder den richtigen Mengen bestimmter Lebensmittelgruppen für eine ausgewogene Ernährung. Auch auf maggi.de finden Eltern Rezepte und Inspirationen für das gemeinsame Kochen mit Kindern. Abgerundet wird das Angebot durch spezielle Kinderkochkurse im Maggi Kochstudio Store in der Frankfurter Innenstadt.
Da wissenschaftlichen Studien zufolge gerade die ersten 1.000 Tage, also von der Empfängnis bis zur Vollendung des zweiten Lebensjahrs, ausschlaggebend für die weitere Entwicklung des Kindes sein können, leistet der Nestlé Babyservice Unterstützung durch Informations- und Service-Angebote. Eltern finden hier etwa ein Lernprogramm für die Ernährung in den ersten 1.000 Tagen, einen Stillmerker, einen Ernährungsplan für die Beikost-Zeit sowie Wachstumskurven, in denen sie die individuelle Größen- und Gewichtsentwicklung ihres Kindes mitverfolgen können. Während der Schwangerschaft unterstützt der Nestlé Babyservice etwa mit Geburtsterminrechner oder einer Lebensmittelübersicht für werdende Mütter.