Blue Diamond Growers launcht Almond Breeze® Mandeldrink
Deutschlandpremiere: Blue Diamond Growers, einer der größten Mandelproduzenten weltweit, bringt Almond Breeze® in den deutschen Handel. Der rein pflanzliche Drink wird ausschließlich aus kalifornischen Mandeln hergestellt, die unter Anwendung nachhaltiger Methoden angebaut werden. Er bietet eine ausgewogene Alternative zu herkömmlicher Kuh- oder Ersatzmilch wie Sojadrinks. Almond Breeze® ist in fünf Sorten erhältlich: Almond Breeze® Original, Ungesüßt, Barista Blend, Nutri+ Calcium und Nutri+ Protein.
Blue Diamond
Wachsende Nachfrage nach Mandeldrinks
Mit der Einführung von Almond Breeze® antwortet Blue Diamond Growers auf die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und nachhaltigen Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln. So stieg der Verbrauch von Mandeldrinks in Deutschland von 14 Millionen Liter in 2016 auf 19 Millionen Liter in 2017.* Der Griff zu pflanzlicher Ersatzmilch hat für die Konsumenten viele Gründe: Der milde Geschmack und die Extraportion pflanzlicher Proteine machen Mandeldrinks so beliebt. Überdies spielen Unverträglichkeiten wie Lactoseintoleranz neben einer bewussten Ernährung und einem nachhaltigen Lebensstil eine große Rolle.
Mandeldrinks – vielseitiges Superfood zum Trinken
Die Mandel gilt als Superfood – reich an wertvollen pflanzlichen Proteinen, ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, Magnesium und Vitamin E. Für kalorienbewusste Genießer ist Almond Breeze® eine sinnvolle Alternative, da sie weniger als die Hälfte der Kalorien einer herkömmlichen Kuhmilch oder ungesüßter Sojadrinks besitzt. Die cremige Textur und das milde Aroma machen Almond Breeze® zu einem perfekten Begleiter für Cerealien, Smoothies, Tee, Kaffee, zum Kochen, Backen oder pur Genießen. Almond Breeze® Barista Blend wurde speziell für Kaffeespezialitäten mit Latte Art kreiert. Die Sorten Nutri+ Protein und Nutri+ Calcium enthalten eine Extraportion Nähr- und Mineralstoffe und eignen sich gut als Getränk nach dem Sport.
Blue Diamond Growers – erfolgreich seit über 100 Jahren
Blue Diamond Growers ist ein 1910 gegründeter Zusammenschluss von über 3.000 Mandelanbaubetrieben mit 1.500 Mitarbeitern und Sitz in Sacramento, Kalifornien. Er exportiert Mandelprodukte in über 90 Länder und verzeichnete 2018 einen Jahresumsatz von 1,57 Milliarden US-Dollar. Um das Ökosystem der Mandelgärten langfristig gesund zu erhalten und negative Einflüsse auf Menschen und Umwelt zu minimieren, setzt das Unternehmen verschieden Verfahrensweisen ein. Dank spezieller Bewässerungsmethoden mit niedrigem Volumen und der kontinuierlichen Überwachung der Bodenfeuchtigkeit wird der Wasserverbrauch möglichst effizient gehalten. Die Nutzung neuester Innovationen in der Pflanzenernährung helfen, den Einsatz von Düngern und deren Verdampfung in die Atmosphäre zu minimieren. Zudem setzen viele Blue Diamond Growers Mandelanbauer auf traditionelle Verfahren wie den Einsatz von Kompost, Zerkleinerungsbürsten und die Wiederverwertung von Obstgartenabfällen, um die Plantagenböden nachhaltig zu schonen.
______
*Studie von IRI/Nielson im Auftrag der Blue Diamond Growers.
Weitere News aus dem Ressort Wirtschaft & Finanzen
Holen Sie sich die Lebensmittel- und Getränke-Branche in Ihren Posteingang
Ab sofort nichts mehr verpassen: Unser Newsletter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bringt Sie jeden Dienstag und Donnerstag auf den neuesten Stand. Aktuelle Branchen-News, Produkt-Highlights und Innovationen - kompakt und verständlich in Ihrem Posteingang. Von uns recherchiert, damit Sie es nicht tun müssen.
