Es ist an der Zeit, dass Aluminium glänzt
Der Markt für abgefülltes Wasser befindet sich in einer Transformationsphase. Derzeit sind die meisten Verbraucher im Massenmarkt nicht besonders besorgt über die Umweltauswirkungen von Kunststoff-Wasserflaschen; fast vier von zehn Verbrauchern würden nichts mehr für Wasser zahlen, das in einer umweltfreundlichen Kunststoffalternative verpackt ist, so die Mintel-Forschung zu stillem und sprudelndem Wasser. Ein zunehmendes Gespräch über die Umweltauswirkungen von Kunststoff-Einwegflaschen stellt jedoch eine existenzielle Bedrohung für den gesamten Markt für Mineralwasser dar.
Symbolbild
skeeze/ Pixabay
Die Verbraucher beginnen, ihre Verwendung von Kunststoff-Wasserflaschen zu überdenken, wobei insbesondere die Gen Z ein starkes Interesse an umweltfreundlichen Kunststoffflaschenalternativen zeigt oder auf verpacktes Wasser ganz verzichtet. Fast sieben von zehn Verbrauchern der Gen Z verwenden Mehrwegwasserflaschen, den höchsten Verbrauch unter allen Generationen. Die Verunglimpfung von Kunststoffflaschen stellt für Getränkemarken eine Chance dar, die einfache Aluminiumdose zu erhöhen.
Die Vorteile von Aluminium
Aluminiumdosen bieten überzeugende Umweltvorteile: Sie sind leicht, langlebig, haben eine hohe Recyclingquote, die zum Teil auf den finanziellen Anreiz von Recycling-Dosen zurückzuführen ist, und sind nahezu unbegrenzt recycelbar. Aluminium hat allerdings Nachteile; die Verarbeitung von Rohaluminium zu verwertbaren Materialien ist ein sehr energieintensiver Prozess. Es wird jedoch geschätzt, dass 75% des jemals in den USA produzierten Aluminiums noch heute in Gebrauch sind und die Wiederverwendung von Aluminium nur 5% der eingesetzten Energie im Vergleich zur Verarbeitung von Rohaluminium erfordert.
Während Aluminium eine nachhaltige Verpackungslösung ist, sind die Verbraucher über die Umweltvorteile von Aluminium weitgehend im Unklaren. Laut Mintel-Forschung zu Trends bei Getränkeverpackungen nimmt nur jeder zehnte Verbraucher Aluminiumdosen als eine Verpackungsoption wahr, die einen positiven Einfluss auf die Umwelt hat. Die Allgegenwart der Dose schadet ihrem Nachhaltigkeitsanspruch in den Köpfen der Verbraucher, da die Verbraucher die Umweltvorteile von Aluminium nicht verstehen und weil es so vertraut ist, sehen sie Dosen nicht als etwas Besonderes. Die Verantwortung liegt bei Marken und Verpackungsherstellern, die Verbraucher über Aluminium aufzuklären.
Marken setzen das Pedal auf das Metall
Unternehmen haben begonnen, die Umweltvorteile von Aluminium zu nutzen. Im April 2019 rasierte der Schauspieler Jason Momoa seinen charakteristischen Bart, um Mananalu zu bewerben, eine neue Wassermarke, die in 16,9 oz Tallboy-Dosen verpackt ist. Die konträre Wassermarke Liquid Death verwendet auch Tallboy-Dosen wegen ihrer ökologischen Vorteile. Pathwater verwendet eine Aluminiumflasche, die der Verbraucher als wiederbefüllbare Wasserflasche wiederverwenden kann. Auch große Getränkekonzerne messen Verbraucher, die sich für Dosenwasser interessieren. PepsiCo kündigte an, dass es Anfang 2020 den Testmarkt für Aquafina in Dosen füllen würde.
Neben Aluminium experimentieren Unternehmen mit anderen nachhaltigen Verpackungslösungen. Fast jedes große Getränkeunternehmen hat versprochen, bei der Herstellung von Kunststoffflaschen verstärkt recycelte Kunststoffe (rPET) einzusetzen. Die Herstellung von Kunststoffflaschen aus recycelten Materialien ist bei den Verbrauchern sehr beliebt, da fast zwei Drittel der Verbraucher sagen, dass Getränkeunternehmen recycelte Kunststoffe verwenden sollten, um die Verwendung von Kunststoffflaschen zu kompensieren, so Mintel.
Unternehmen entwickeln auch Lösungen, die über die Flasche hinausgehen. Sowohl Coca-Cola als auch PepsiCo schufen Dasani und Aquafina Wassernachfüllstationen, die es den Verbrauchern ermöglichen, Karbonisierung und Aromen hinzuzufügen. PepsiCo hebt die ökologischen Vorteile von SodaStream (erworben 2018 für 3,2 Milliarden Dollar) in einem Großteil der Vermarktung des Produkts hervor.
Was Mintel denkt:
Das Interesse der Verbraucher an umweltfreundlichen Getränkeverpackungen wird zweifellos zunehmen, zumal Gen Z altert und mehr verfügbares Einkommen erzielt. Verpackte Wassermarken müssen sich auf Nachhaltigkeit konzentrieren oder den Zorn der Verbraucher der Gen Z riskieren.
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