Akademie Fresenius-Seminar "Vegane und vegetarische Lebensmittel"
Den Trend rechtssicher und erfolgreich nach den neuen Leitsätzen umsetzen
Damit dies auch erfolgreich ist, unterstützt Sie dieses Seminar bei allen Fragestellungen aus den Bereichen Lebensmittelrecht, Produktformulierung und Qualitätsmanagement. Schwerpunkte sind unter anderem die Vermeidung von Beanstandungen sowie die Diskussion von Beispielen aus dem betrieblichen Alltag der Teilnehmer – alles vor dem Hintergrund des neuen Leitfadens!
Nach diesem Seminar...
- kennen Sie den Rechtsrahmen für vegane und vegetarische Lebensmittel
- haben Sie Kenntnisse zu den Besonderheiten im Allergenmanagement
- können Sie rechtssicher kennzeichnen und bewerben
Für wen ist dieses Seminar wichtig?
Das Seminar richtet sich an Mitarbeiter aus QS/QM, Marketing und Produktentwicklung aus Unternehmen, die vegane und/oder vegetarische Lebensmittel in ihr Portfolio aufnehmen möchten oder bereits dort führen.
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