Colombia está trabajando para aumentar la producción de aguacates de odio sostenibles
El número de certificaciones de Hass-Avocados de Colombia está aumentando rápidamente
Los cultivos colombianos con certificación internacional -como el sello de Rainforest Alliance, que garantiza prácticas ambientales y sociales sostenibles- aumentaron un 315% en un año.
Photo by Irene Kredenets on Unsplash
2019 fue uno de los mejores años de Colombia como proveedor mundial de aguacates Hass: Más de 1.000 hectáreas llevaban uno de los sellos internacionales de cumplimiento de prácticas ambientales y sociales sostenibles. Las ventas de exportación a los Estados Unidos y a la Unión Europea crecieron un 434% y un 34% respectivamente en 2019.
"La internacionalización tiene un efecto positivo en los productos colombianos porque fomenta la competencia y la adopción de las mejores prácticas; el aguacate de odio es uno de los mejores ejemplos de ello. Al exportar, cada vez más empresas se dan cuenta de la importancia de asegurar que su impacto en las comunidades locales y el medio ambiente siga siendo positivo. Esta fruta en particular es uno de los principales productos de enfoque para hacer nuestro país más sostenible", dijo Flavia Santoro, presidenta de ProColombia, la agencia gubernamental que promueve las exportaciones fuera de la minería y la energía.
Según cifras de NaturaCert -organización que presta servicios de verificación y certificación para asegurar que los productos agrícolas colombianos sostenibles cumplan con las normas nacionales e internacionales-, 20.000 hectáreas de cultivos de aguacate recibieron el sello de Rainforest Alliance en 2019. Colombia está experimentando una de las mayores tasas de crecimiento.
"El número de certificaciones de aguacates Hass de Colombia está aumentando muy rápidamente", dijo Sandra Restrepo, Directora Ejecutiva de NaturaCert. "Rainforest Alliance" certificó 241 hectáreas en Colombia en 2018. El año 2019 se completó con la certificación de casi 1.000 hectáreas. GLOBALG.A.P. también registró 73 fincas en Colombia en 2019, con un total de 952 hectáreas de tierra certificada", agregó.
Jorge Enrique Restrepo - Director Ejecutivo de Corpohass, una asociación de productores colombianos de aguacates de odio - señaló: "Hasta ahora, casi el 100% de los cultivos de aguacate colombiano han sido plantados en regiones donde no ha crecido ningún bosque durante años. Se extienden a las zonas de cultivo que antes se utilizaban para la cría y el engorde de ganado".
El análisis de ProColombia de las cifras del Departamento Nacional de Estadística mostró que las exportaciones de aguacate colombiano alcanzaron los 90 millones de dólares en 2019, un aumento del 42%. Los principales compradores fueron los Países Bajos, el Reino Unido, España, Bélgica, los Estados Unidos y Francia. Un estudio realizado por ProColombia muestra que Colombia no sólo cuenta con empresas que operan de manera ambientalmente y socialmente responsable, sino que el país ofrece sus aguacates casi todo el año y tiene grandes áreas - 633.000 hectáreas - que son muy adecuadas para el cultivo de la fruta verde.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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