Conflicto sobre la cebada cervecera

Los ecologistas quieren anular las biopatentes

08.06.2021 - Alemania

Los ecologistas están haciendo un nuevo intento de prohibir las patentes de plantas y animales criados convencionalmente en Europa. Este martes, la Sala de Recurso de la Oficina Europea de Patentes verá el caso de una iniciativa internacional contra una cebada cervecera patentada de las corporaciones Carlsberg y Heineken. Sin embargo, la alianza "No a las patentes de semillas" se ocupa de algo más que de este caso individual. Los demandantes esperan una decisión fundamental, como dijo Christoph Then, portavoz de la alianza.

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Lo que está en juego en el juicio es la patente europea EP2373154A2, que Carlsberg y Heineken solicitaron en 2009 para "bebidas elaboradas con cebada y malta con un bajo contenido de dimetil sulfuro."

La cebada es el ingrediente básico de la malta. Y los altos niveles de sulfuro de dimetilo, según la literatura, hacen que la malta tienda a tener un sabor herbáceo indeseable.

Otros criadores temen que esta patente pueda obstaculizar su trabajo. El obtentor de la Baja Sajonia, Karl-Josef Müller, explicó en la conferencia de prensa en línea que lleva trabajando en la obtención de nuevas variedades de cebada comestible para la agricultura ecológica desde la década de 1990.

"En el proceso de desarrollo, me encontré no hace mucho tiempo, más bien por casualidad, que sí, que Carlsberg había presentado una patente. (...) Para mí, la cuestión surgió de repente:

¿Es posible que tengamos una cebada que pueda verse afectada por esta patente?" Otra preocupación de los ecologistas es que la biodiversidad de los cultivos podría sufrir si la protección de las patentes afecta a la cría tradicional.

Como esto también preocupa a los obtentores de otros cultivos, la iniciativa aprovecha el caso para hacer un llamamiento general a la Oficina Europea de Patentes. "No a las patentes de semillas" invoca las decisiones tomadas por la Comisión Europea y la Organización Europea de Patentes en 2016 y 2017 de no conceder patentes a los métodos tradicionales de cultivo.

Sin embargo, esto no se aplica con carácter retroactivo para los años anteriores a 2017.

"Sólo se ha permitido explícitamente en Europa la patente de plantas modificadas genéticamente", dijo entonces en respuesta. "En este contexto, queremos tener una decisión fundamental de que este plazo realmente no se puede cumplir". Aparte de eso, la iniciativa teme que el reglamento no se aplique de forma coherente de todos modos, ya que Carlsberg ha presentado entretanto otras solicitudes de patentes. La empresa danesa no respondió inmediatamente a una solicitud de comentarios el lunes. En un principio no estaba claro si la Sala de Recurso de la Oficina Europea de Patentes decidiría lo mismo el martes./cho/DP/stw (dpa)

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

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