Aleph Farms completa una ronda de financiación de serie B de 105 millones de dólares

El líder de la carne cultivada y sostenible utilizará los fondos para ampliar la fabricación y aumentar las operaciones a nivel internacional

09.07.2021 - Israel

Aleph Farms, la empresa de carne cultivada que cultiva filetes directamente a partir de células animales no modificadas genéticamente, ha anunciado la finalización de una ronda de financiación de serie B de 105 millones de dólares. La ronda de financiación fue liderada por el Growth Fund de L Catterton, la mayor empresa de capital privado centrada en el consumo, y DisruptAD, una de las mayores plataformas de riesgo de Oriente Medio. También ha contado con la participación de Skyviews Life Science, así como de un consorcio de empresas líderes en el sector de la alimentación y la carne, como Thai Union, BRF y CJ CheilJedang. Además, en la ronda de financiación de la serie B participaron inversores ya existentes, como VisVires New Protein, Strauss Group, Cargill, Peregrine Ventures y CPT Capital. Hasta la fecha, la empresa ha recaudado más de 118 millones de dólares.

La empresa utilizará los fondos para ejecutar sus planes de comercialización mundial a gran escala de filetes de vacuno cultivados y la ampliación de su cartera. Los hitos a corto plazo incluyen la ampliación de la fabricación, el crecimiento de las operaciones a nivel internacional y la expansión de sus líneas de productos y la plataforma tecnológica antes del lanzamiento del mercado inicial de Aleph Farms en 2022. La empresa está trabajando actualmente con los organismos reguladores en sus planes de entrada en el mercado.

La inversión de DisruptAD en Aleph Farms también ayudará a reforzar el enfoque a largo plazo de Abu Dhabi en la resiliencia alimentaria. Como socio estratégico de DisruptAD, Aleph Farms evaluará el establecimiento de una instalación de fabricación en Abu Dhabi para suministrar sus productos cárnicos cultivados en los EAU y en la región más amplia del CCG.

"Estamos encantados de hacer crecer nuestras relaciones con los socios existentes, y dar la bienvenida a nuevos inversores seleccionados en esta ronda de financiación", dijo Didier Toubia, cofundador y CEO de Aleph Farms. "Este capital adicional de socios de primer nivel con una experiencia y conocimientos sin igual nos acerca significativamente a nuestra visión de proporcionar un acceso seguro e incondicional a la nutrición de alta calidad a cualquier persona, en cualquier momento y en cualquier lugar. Vemos a nuestros inversores como socios para construir esta nueva categoría de carne y era fundamental para nosotros que compartieran nuestro firme compromiso de mejorar la sostenibilidad de nuestros sistemas alimentarios mundiales."

Michael Farello, socio gerente del Fondo de Crecimiento de L Catterton, dijo: "Con filetes de corte de músculo entero cultivado, una plataforma optimizada para la paridad de costes a escala, y una red de asociación global con los mayores productores de carne del mundo, Aleph Farms se ha diferenciado como la principal empresa de carne cultivada preparada para salir al mercado. Estamos muy contentos de apoyar su éxito mientras se preparan para el lanzamiento global, y esperamos aprovechar nuestra importante experiencia en alimentos y negocios sostenibles que satisfagan las necesidades de un consumidor cambiante y un mundo cambiante."

Mansour AlMulla dio la bienvenida a Aleph Farms en nombre de DisruptAD como su primer socio con sede en Israel, y dijo: "Nuestra asociación con Aleph Farms apuntala nuestro deseo a largo plazo de acelerar el camino de los pioneros de la tecnología y los líderes del cambio que están construyendo las tecnologías del mañana."

Mayank Singhal, en nombre de DisruptAD, añadió: "Creemos que el futuro de la alimentación se construirá en torno a la evolución de las opciones de los consumidores y a la resolución de los problemas climáticos, y Aleph desempeñará un papel fundamental en la configuración de esta agenda en los mercados mundiales. Estamos encantados de asociarnos con ellos".

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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