El cancro de la patata: pérdidas de cosechas y años de contaminación en el campo
H-BRS participa en un proyecto conjunto para combatir
La amenaza de la verruga de la patata existe desde hace mucho tiempo, pero aún no hay solución: en un proyecto conjunto con el Instituto Julius Kühn (JKI) y la Universidad de Ciencias Aplicadas de Osnabrück, la Universidad de Ciencias Aplicadas de Bonn-Rhein-Sieg (H-BRS) participa ahora en la lucha contra la verruga de la patata. Hace unos 100 años, se promulgó un decreto legal para evitar la introducción y propagación del patógeno. Y también hoy los cultivadores de patatas temen la traicionera infestación con el hongo, que provoca la enfermedad de la planta y no sólo provoca pérdidas en la cosecha: Los campos afectados son inutilizables para el cultivo de la patata durante muchos años.
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El proyecto pretende desarrollar y probar métodos que puedan utilizarse para detectar e inactivar los llamados soros permanentes. Las esporas fúngicas móviles se desarrollan en estas llagas permanentes y pueden sobrevivir allí hasta que la humedad suficiente estimula la germinación y se extienden. Los métodos se utilizarán posteriormente en materiales residuales de la industria de transformación de la patata.
Los científicos están investigando las pruebas microscópicas, biológicas moleculares, espectroscópicas y de qué sustancias volátiles específicas se liberan para encontrar el hongo llamado Synchytrium endobioticum en las plantas infestadas o en los residuos industriales. Para inactivar los soros permanentes, microscópicamente pequeños, se están investigando métodos químicos, físicos y combinados.
El grupo de investigación dirigido por el Prof. Dr. Peter Kaul en el Instituto de Investigación sobre Seguridad del H-BRS se encarga de diversas tareas en el proyecto. Se trata, en primer lugar, de la evaluación espectroscópica mediante métodos quimiométricos de Dauersori, después de que éstos hayan sido sometidos a diversos tratamientos por los socios del proyecto.
Contribución a la Ackerbaustrategie 2035 de la federación
Además, la investigación analítica de los gases que emiten las plantas de patatas, las patatas y los Resterden tiene lugar en el arroyo Campus Rhin de la H-BRS a partir de septiembre. En este caso, el equipo de investigación del H-BRS aporta muchos años de experiencia con otra especie invasora. Al igual que en el caso del escarabajo asiático de cuernos largos, en S. endobioticum hay que identificar un patrón específico de COV: Los COV (compuestos orgánicos volátiles) son sustancias orgánicas volátiles, entre las que se encuentran, por ejemplo, las fragancias. Los animales y las plantas también tienen características típicas de los COV, que el profesor Kaul también sospecha que están asociadas a este hongo. Una vez identificado el patrón específico de COV, el equipo de investigación de Rheinbach realizará pruebas de campo y desarrollará un protocolo de muestreo de uso general (Norma Eppo).
El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania (BMEL) financia el proyecto dentro de su programa de fomento de la innovación. Del importe total, H-BRS dispone de unos 300.000 euros. El proyecto pretende contribuir de forma importante a una agricultura productiva y sostenible y se enmarca en la Estrategia de Agricultura 2035 del BMEL en lo que respecta a la protección de las plantas y a la protección y fertilidad del suelo. El trabajo de investigación está previsto para tres años.
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