Barry Callebaut planea invertir 104 millones de dólares en una nueva fábrica de chocolates especiales en Ontario (Canadá)

Aumento de la capacidad de producción y de la oferta de servicios

05.05.2022 - Suiza

El Grupo Barry Callebaut, líder mundial en la fabricación de productos de chocolate y cacao de alta calidad, ha anunciado sus planes de ampliar su presencia en Norteamérica con la construcción de una nueva fábrica de chocolates especiales en Ontario (Canadá). Está previsto que la nueva fábrica de última generación tenga una capacidad de producción anual inicial de más de 50.000 toneladas. Se prevé que el volumen total de inversión en un periodo de diez años ascienda a 104 millones de dólares (100 millones de francos). Se espera que la fábrica esté operativa en 2024. Se centrará en la fabricación de chocolate sin azúcar, así como de productos con alto contenido en proteínas y otras especialidades, reflejando las tendencias del mercado. Según IRI¹el mercado estadounidense de chocolates especiales creció un 5,9% en 2021, hasta alcanzar los 14.700 millones de dólares. Barry Callebaut espera crear más de 200 nuevos puestos de trabajo para dotar de personal a sus nuevas instalaciones de última generación.

La nueva fábrica de Ontario supone la mayor inversión de capital del Grupo en la Región y se sumará a las 15 fábricas de procesamiento de chocolate y cacao que Barry Callebaut tiene actualmente en la Región de las Américas. Dos de estas 15 fábricas se encuentran en Canadá: una en Chatham, Ontario, y otra en St. Hyacinthe, Quebec, su mayor instalación en la Región de las Américas. Hyacinthe (Quebec), la mayor fábrica de la región de las Américas. La inversión en Ontario se ajusta a la estrategia del Grupo de seguir reforzando su presencia mundial, situando la producción cerca de sus clientes.

¹_{IRI Total U.S., MULO+C, 52 semanas terminadas el 26/12/2021}

Los consumidores buscan soluciones más saludables y sabrosas para los alimentos que les gustan. Los alimentos "libres de", como los que no contienen azúcar o lácteos, son opciones más saludables que también satisfacen el antojo. Con la incorporación de una planta de productos sin azúcar, Barry Callebaut se posiciona como líder en la oferta "Better for You" para nuestros clientes, que incluye una amplia gama de soluciones bajas y sin azúcar. Steve Woolley, Presidente de la Región América de Barry Callebaut

El nuevo y continuo compromiso de Barry Callebaut con Canadá es una inversión en el talento de los trabajadores canadienses, nuestro acceso a los mercados mundiales y nuestro acogedor entorno empresarial. Los inversores mundiales buscarán oportunidades en todos los rincones de Canadá. La inversión extranjera directa trae consigo puestos de trabajo, estabilidad y promesas. Katie Curran, directora general interina de Invest in Canada

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