Indonesia levanta la prohibición de exportar aceite de palma tras las protestas
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Indonesia, el mayor productor mundial de este codiciado producto vegetal, había suspendido las exportaciones de aceite de palma crudo a finales de abril. Era la forma que tenía el gobierno de combatir la escasez y el aumento de los precios en su propio país. El presidente Joko Widodo había anunciado entonces que reevaluaría la decisión una vez que el mercado del país se hubiera estabilizado y el aceite de cocina volviera a estar disponible a precios asequibles. Ante la escasez de existencias, el precio del aceite de cocina en el país del sudeste asiático había subido mucho en los últimos meses. Esto desencadenó protestas. Esto amenazaba con desestabilizar el gobierno de la nación insular de unos 270 millones de habitantes.
El martes, cientos de pequeños productores de aceite de palma se reunieron en varias ciudades para pedir al gobierno que levante la prohibición. Según ellos, las empresas han dejado de comprar aceite de palma, lo que ha hecho que sus cosechas carezcan de valor. Refiriéndose al fin de la prohibición de las exportaciones, el secretario general de la Asociación de Cultivadores de Aceite de Palma, Manusetus Darto, dijo que "nuestros engranajes económicos pueden volver a girar".
El aceite de palma, de color rojo-marrón, se extrae de la pulpa de la palma aceitera. También existe el aceite de palmiste procedente de la semilla del fruto.
El aceite de palma se utiliza principalmente en Asia para freír.
Sin embargo, también se encuentra en numerosos productos alimenticios, por ejemplo en la margarina, el chocolate, las pastas para untar que contienen cacao, los helados, los productos de panadería, las pizzas y otros productos preparados. El aceite de palma también se mezcla en los piensos y los detergentes, jabones, cosméticos, velas y lubricantes tienen un alto contenido de aceite de palma. Además, la materia prima se utiliza como biocombustible. Indonesia es criticada por la destrucción de su selva tropical para el cultivo de aceite de palma./apa/DP/ngu (dpa)
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