Las restricciones a la publicidad de la comida basura evitan casi 100.000 casos de obesidad y se espera que ahorren 200 millones de libras al SNS

Los investigadores están estudiando ahora las repercusiones de la aplicación de esta política en todo el país.

03.08.2022 - Gran Bretaña

Las restricciones a la publicidad de comida basura en las redes de Transporte de Londres (TfL) han evitado casi 100.000 casos de obesidad y se espera que ahorren al SNS más de 200 millones de libras, según una nueva investigación.

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El nuevo estudio, realizado por la Universidad de Sheffield y la London School of Hygiene & Tropical Medicine (LSHTM), revela que la política publicitaria de TfL, que restringe la publicidad de alimentos con alto contenido en calorías procedentes del azúcar y la grasa o con alto contenido en sal, ha llevado a los consumidores a reducir el consumo de productos menos saludables.

Los investigadores estiman que la política, que está en vigor desde 2019, ha provocado directamente 94.867 casos menos de obesidad de los previstos (un descenso del 4,8%), 2.857 casos menos de diabetes y 1.915 casos menos de enfermedades cardiovasculares.

Además de los beneficios para la salud de los individuos, el análisis encontró que la política de publicidad actual ahorraría al NHS 218 millones de libras esterlinas durante la vida de la población actual.

El estudio se publica en la revistaInternationalJournal of Behavioural Nutrition and Physical Activity, y ha sido dirigido por la Universidad de Sheffield en colaboración con investigadores de la London School of Hygiene & Tropical Medicine (LSHTM), que ya descubrieron que la política publicitaria ha contribuido a reducir en 1.000 calorías la energía procedente de las compras poco saludables en la compra semanal de los consumidores.

Al ver lo que compran los consumidores en sus compras semanales de alimentos a través de encuestas, y al comparar las tendencias en Londres con un grupo de control de hogares fuera de Londres donde no había restricciones a la publicidad, los académicos pudieron evaluar el efecto que la política está teniendo en la salud de la gente y en el servicio de salud.

La Dra. Chloe Thomas, primera autora del estudio, de la Escuela de Investigación Sanitaria y Afines (ScHARR) de la Universidad de Sheffield, dijo: "Todos sabemos lo persuasiva y poderosa que puede ser la publicidad para influir en lo que compramos, especialmente en los alimentos que comemos. Nuestro estudio ha demostrado la importancia de las restricciones publicitarias para ayudar a la gente a llevar una vida más sana sin que les cueste más dinero".

"Esperamos que la demostración de los importantes beneficios de esta política en la prevención de la obesidad y de las enfermedades agravadas por la misma conduzca a su implantación a escala nacional, algo que podría salvar vidas y ahorrar dinero al SNS".

Los resultados revelan que la política ha tenido el mayor impacto en la salud de las personas de zonas desfavorecidas en términos de prevención de enfermedades, reduciendo así el nivel de desigualdad sanitaria en Londres. A pesar de que las personas con ingresos medios reducen más las calorías, la política ha tenido un mayor impacto en las zonas más desfavorecidas, ya que las personas de esas zonas tienden a ser menos saludables en general.

El profesor Steve Cummins, de la LSHTM, dijo: "Este trabajo muestra las posibles repercusiones en la salud y el ahorro de costes de la "Restricción de anuncios de comida basura" del alcalde de Londres, basándose en nuestra evaluación de este año, publicada en PLoS Medicine, que descubrió que la política reducía las compras medias de energía de los hogares en 1.000 calorías a la semana.

"Con más de 80 autoridades locales en todo el Reino Unido que están considerando la aplicación de políticas similares, este estudio proporciona más pruebas de la eficacia de las restricciones publicitarias para ayudar a los responsables de la toma de decisiones. A la luz del retraso actual del gobierno en la aplicación de las políticas de prevención de la obesidad esbozadas en la reciente Ley de Salud y Asistencia de 2022, esta es una política que las autoridades locales pueden aplicar ahora sin necesidad de una regulación nacional en un esfuerzo por abordar la obesidad a escala nacional."

Los resultados llegan en un momento en el que la alimentación y la dieta están muy presentes en la mente de muchas familias británicas: el gobierno ha anunciado recientemente su Estrategia Alimentaria, que ha sido objeto de un fuerte escrutinio por no ir lo suficientemente lejos para abordar las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria en el Reino Unido.

El alcalde de Londres, Sadiq Khan, dijo: "La publicidad desempeña sin duda un papel importante en la promoción y el fomento del consumo de alimentos menos saludables. Dado que la obesidad infantil pone en peligro la vida de los jóvenes londinenses, no es justo que los niños y las familias de la capital se vean inundados regularmente de anuncios de alimentos que no favorecen su salud.

"Este estudio, que se basa en una investigación realizada a principios de este año, demuestra una vez más que las innovadoras restricciones que hemos introducido no sólo pueden influir en el comportamiento y, en última instancia, salvar vidas, sino que pueden ahorrar directamente a nuestro Servicio Nacional de Salud cientos de millones de libras.

"Estoy decidida a continuar este trabajo para mejorar la salud de los londinenses, aliviando parte de la carga de nuestro sobrecargado servicio sanitario y construyendo un Londres mejor para todos".

La Dra. Penny Breeze, investigadora principal del estudio, de la Escuela de Investigación Sanitaria y Afines (ScHARR) de la Universidad de Sheffield, añadió: "Son muy pocos los estudios que han analizado el impacto sanitario y económico de las restricciones a la publicidad fuera del hogar. Estamos encantados de demostrar que la política tiene muchos beneficios, y esperamos que se siga extendiendo fuera de Londres".

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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