Hamburgo: Casi dos tercios de los vinos suspenden las muestras de oporto
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Según Grauer, cada año se registran en Hamburgo hasta 5.000 vinos procedentes de países no comunitarios para su importación. Esto convierte a Hamburgo en la ciudad importadora de vino más importante de Alemania. "Muchas de estas importaciones proceden no sólo de países vinícolas clásicos como Sudáfrica, Chile o Argentina, sino también de regiones de cultivo especiales como Japón, Brasil o Turquía". Al llegar a Hamburgo, los vinos llegaron al mercado interior de la UE. "La ciudad hanseática tiene por tanto una importante función de vigilancia para controlar la importabilidad de los vinos".
Los ingredientes, la composición y el etiquetado se controlan de acuerdo con la normativa de la UE. Los químicos alimentarios y los expertos en vino también catarían los vinos como parte de un examen sensorial. "Por ejemplo, un sauvignon blanc debe saber también a sauvignon blanc", dijo la autoridad.
Los motivos más frecuentes de reclamación son un etiquetado inadecuado de los vinos o una información incorrecta en los documentos de importación. Sólo en contadas ocasiones existe un riesgo para la salud cuando se consumen vinos censurables.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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