Veganuary 2023: Deutsche Bahn sirve currywurst vegano
Además de la salchicha al curry, el menú incluye chili sin carne y tarta flambeada.
El Veganuary llega por primera vez al ferrocarril en 2023: Deutsche Bahn añade tres bestsellers a su oferta de platos veganos con motivo del mes de promoción vegana: chili sin carne, tarte flambée y currywurst vegano. Los platos de la campaña estarán disponibles en más de 345 restaurantes a bordo y unos 450 bistrós a bordo de los trenes ICE e Intercity durante el Veganuary.
El Veganuary llegará por primera vez a los ferrocarriles en 2023.
Deutsche Bahn/Veganuary
"En enero, combinamos viajes respetuosos con el clima y nutrición sostenible", afirma Stefanie Berk, responsable de marketing de DB Fernverkehr. "Con nuestra participación en Veganuary, invitamos a nuestros clientes a probar simplemente la versión vegana de nuestros clásicos en el catering a bordo". Christopher Hollmann, responsable de Veganuary en Alemania: "Estamos encantados de que Veganuary esté presente en Deutsche Bahn el próximo mes de enero. Se trata de un verdadero éxito para nuestra campaña: la veganización de clásicos populares entusiasma a un enorme grupo de destinatarios e invita a la gente a probarlos, y eso es lo que pretendemos".
El menú a bordo del ICE y el Intercity será así aún más ecológico: solo a principios de 2022, el ferrocarril había subido a los raíles dos empresas veganas asociadas con Oatly y planted, y ahora se les unen LikeMeat (pertenece al colectivo Livekindly) y endori (Bamberg), dos empresas especializadas en productos veganos. Flammkuchen-Profi ofrecerá la versión puramente vegetal del Flammkuchen alsaciano como tercer socio de Deutsche Bahn en Veganuary 2023. Con los nuevos platos promocionales, la oferta sin carne del menú Bahn es claramente mayoritaria.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
Más noticias del departamento economía y finanzas
Reciba la industria alimentaria y de bebidas en su bandeja de entrada
No se pierda nada a partir de ahora: Nuestro boletín electrónico de la industria de alimentos y bebidas le pone al día todos los martes y jueves. Las últimas noticias del sector, los productos más destacados y las innovaciones, de forma compacta y fácil de entender en su bandeja de entrada. Investigado por nosotros para que usted no tenga que hacerlo.
