Veganz presenta una alternativa vegana sostenible al huevo: la lucha contra la escasez de agua y el cambio climático

03.04.2023 - Alemania

Veganz Group AG, el único proveedor multicategoría de alimentos veganos en Europa, presenta hoy la innovadora alternativa vegana al huevo, que no sólo convence por su sabor, sino que también contribuye a la protección del medio ambiente y a la lucha contra la escasez de agua. El huevo vegano de Veganz ya está disponible exclusivamente en la tienda online Kokku.

Según el último estudio de Veganz "Cambio climático y optimismo en Alemania", tres cuartas partes de los alemanes están preocupados por la escasez de agua y casi el 90% cree en el cambio climático. Veganz responde a estas preocupaciones y muestra cómo puede funcionar la producción sostenible de alimentos con el Huevo Vegano: Esta alternativa al huevo a base de almendras utiliza un 98% menos de agua que los huevos de corral convencionales y también provoca un 31% menos de emisiones de CO2.

El Huevo Vegano también destaca por su variedad de opciones de preparación, una receta de etiqueta limpia con sólo ocho ingredientes y un PVP de 3,49 EUR por 100 g. Se presenta sin soja, aromas ni otros aditivos. Se presenta sin soja, potenciadores del sabor ni aromatizantes y sirve como fuente de proteínas. Además de su huella sostenible de agua y carbono, Veganz también contribuye a la protección del medio ambiente mediante cooperaciones con organizaciones como CleanHub.

Para el Día Mundial del Agua, el 22 de marzo de 2023, por ejemplo, Veganz lanzó campañas de conservación del agua junto con CleanHub para proteger la vida en la tierra y en el agua. Con ello, Veganz apoya el desarrollo de la eliminación de residuos en Tanzania y evita así más de siete toneladas de plástico oceánico, lo que corresponde a la cantidad anual de envases reciclables de la Veganz Choc Bar Coconut. Por cada Veganz Choc Bar Coconut vendida en Rewe el Día Mundial del Agua y a través de una campaña paralela en las redes sociales, la empresa también hizo recoger plástico adicional. De este modo, se recogió un total de 1.868 kg de plástico, que Veganz también habrá recogido en Tanzania.

Con un gran compromiso y la nueva alternativa vegana al huevo, Veganz muestra cómo puede funcionar una industria alimentaria sostenible y da ejemplo contra el cambio climático y la escasez de agua.

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