Disfrute sostenible: El primer vino en botellas de papel
Ya han ganado un premio en los PAC Global Awards for Innovative Packaging de Nueva York en 2023, y ahora las primeras botellas de papel de vino italiano llenan las estanterías de Alemania. ¿Vino en botellas de papel? Pues sí. La empresa Heinz Hein de Wiesbaden importa el zumo de uva "Cantina Goccia" de Italia en un nuevo tipo de envase sostenible. "La sostenibilidad es muy importante para el vinicultor y para nosotros. Por eso era lógico buscar una alternativa que no dejara una huella ecológica tan grande como la producción de vidrio, que por sí sola consume mucha agua", explica Silvia Miebach, propietaria de Heinz Hein. Los hechos hablan por sí solos: con 82 gramos, la botella de papel es cinco veces más ligera que una de vidrio, lo que en masa reduce también el consumo de combustible durante el transporte. Contiene un 77% menos de plástico que las botellas de plástico convencionales y está adornada con un revestimiento exterior con motivos florales fabricado con un 94% de cartón reciclado. El PET interior evita que el envase se reblandezca. "En conjunto, la huella de carbono es seis veces menor que la de las botellas de vidrio, según el fabricante Frugalpac", añade Silvia Miebach.
Botellas de papel Cantina Goccia
Heinz Hein Weinhandel e.K.
La mayor innovación en la industria vinícola
El principio de reciclaje de la botella de papel ya se conoce de productos lácteos como el yogur: Tras su consumo, el envoltorio exterior se despega y va a parar a los residuos de papel; el envase interior, al contenedor amarillo o de reciclaje. Cantina Goccia" está disponible como vino rosado, blanco o tinto. Silvia Miebach se congratula de ser la primera importadora de vino embotellado en papel: "Es la mayor innovación en la industria vinícola desde hace mucho tiempo. El aumento de los precios y los problemas de suministro de vidrio se han convertido en un problema. Así que estamos aún más contentos de haber encontrado aquí una solución mucho mejor y respetuosa con el medio ambiente". Hay verdad en el vino, sostenibilidad en su envase.
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