La caja de pizza más ligera del mundo
Bajo peso, gran ventaja de sostenibilidad
Una caja de pizza que es cualquier cosa menos ordinaria: ese era el objetivo de Metsä Board, uno de los principales fabricantes europeos de cartón premium a base de fibra virgen y una empresa del Grupo Metsä. Junto con expertos del sector, el fabricante finlandés de cartón desarrolló un envase apto para alimentos que utiliza menos material y menos tinta en términos de compatibilidad medioambiental, sin comprometer el rendimiento, la funcionalidad o la calidad de impresión: en otras palabras, un cartón para pizza altamente funcional que probablemente sea el más ligero del mundo en esta clase de rendimiento. Metsä Board presentó esta innovadora solución a la industria mundial del embalaje en la feria Interpack, celebrada en Düsseldorf del 4 al 10 de mayo.
Con sus ventajas, el cartón ligero para pizza eclipsa a las soluciones tradicionales. "En comparación con los envases tradicionales, hemos ahorrado alrededor de un 30% en términos de peso y material. Para lograrlo, utilizamos nuestra calidad de fibra fresca MetsäBoard Natural WKL Bright con un peso base de sólo 80 g/m2. A pesar de su menor peso, el cartón para pizza tiene la estabilidad necesaria gracias a su estructura en E y la pureza necesaria para transportar una pizza recién horneada gracias a su producción a partir de fibra virgen. Todas las capas onduladas están hechas del mismo material, lo que también hace que la logística de producción sea eficiente", Ilkka Harju, Director de Servicios de Embalaje de Metsä Board, explica el pensamiento detrás del concepto.
El diseño óptico del cartón para pizza procede de Futupack, mientras que la producción corrió a cargo del fabricante de envases Adara Pakkaus. Metsä Board ya ha trabajado con éxito con ambas empresas en el pasado. El propio fabricante de cartón aportó el sustrato ligero, que es una solución especialmente buena, segura y sostenible para aplicaciones alimentarias. Se trata de un kraftliner blanco no estucado, totalmente blanqueado, apto para impresión flexográfica y offset, así como para inyección de tinta digital. Está disponible en gramajes de 70 a 160 g/m².
Atención a las propiedades de impresión
Se prestó especial atención a las propiedades de impresión de los envases. El Dr. Kai Lankinen, investigador y experto en impresión ECG (Expanded Colour Gamut), aportó su valiosa experiencia en diseño gráfico, preimpresión y requisitos de impresión flexográfica. "Aquí, en el norte de Europa, damos mucha importancia a la fabricación de productos de alta calidad en armonía con la naturaleza. Trabajar con el equipo de Metsä Board ha sido inspirador. Lo extraordinario de este proyecto es que va más allá de las cuestiones puramente materiales para abarcar todo el ciclo de vida del producto, con especial atención a la calidad de impresión, la eficiencia y la sostenibilidad. Con este objetivo en mente, Metsä Board ha reunido a profesionales de distintos campos en un proyecto conjunto. Durante el desarrollo, también se tuvieron en cuenta desde el principio las posibilidades y los requisitos de la impresión flexográfica. El resultado es una impresión excelente, aunque se trate de una calidad sin estucar", continúa el Dr. Lankinen.
Uso muy innovador de las tintas
Para sacar a la luz las excelentes propiedades de impresión del material, se encargó al fabricante finlandés de envases Adara Pakkaus la producción del material de cartón ondulado y la impresión del cartón. La empresa es conocida por su innovación y alta calidad, y recientemente ha sido galardonada con una medalla de oro y el premio "Best of Show" en los premios FTA Excellence of Flexography Awards 2023, celebrados en Estados Unidos.
En el diseño de la caja de pizza, la imagen CMYK de alta resolución se realzó con una zona verde brillante y unas llamativas letras negras, que se implementaron en la impresión de colores planos. Debido a su alto grado de blancura, la calidad del cartón utilizado, MetsäBoard Natural WKL Bright, permite una impresión CMYK de alta calidad. Tradicionalmente, esto no era posible y las imágenes sólo podían producirse con unos pocos colores planos. En general, la superficie no estucada, con su atractivo aspecto mate y tacto agradable, ofrece posibilidades versátiles. El material es adecuado para producir una solución de cartón ondulado blanco puro, como cubierta exterior o interior, o como acanalado. La solución E-Flute garantiza una superficie consistente y buena para aplicaciones de impresión por proceso de alto contraste, desde las luces más brillantes hasta las sombras más oscuras, con una excelente reproducción de los detalles.
Peso ligero, gran beneficio para la sostenibilidad
Una vez finalizado el proceso de diseño y producción, el servicio de sostenibilidad de Metsä Board llevó a cabo una comparación del innovador cartón para pizzas con las soluciones existentes, así como una evaluación detallada del impacto medioambiental que tenía en cuenta tanto el material como la producción. En comparación con las soluciones tradicionales de fibra reciclada, el cartón para pizza fabricado con fibra virgen MetsäBoard Natural WKL Bright consiguió una reducción de peso de hasta el 38% y una reducción de la huella de carbono de hasta el 50%. Esto lo convierte en una solución excelente para los clientes que buscan alternativas más sostenibles.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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