Al fin y al cabo, la tienda de descuento compra carne de pollo al explotador de la granja del terror

Mentiras de Lidl GB

30.06.2023 - Alemania

La semana pasada, organizaciones de defensa de los animales publicaron impactantes imágenes de vídeo del gallinero de un proveedor británico de Lidl. Lidl GB afirmó entonces al periódico Daily Mirror que no se abastecía de la granja ni de su operador "2 Sisters". Ahora, sin embargo, los envases de varias tiendas Lidl británicas demuestran que esto no es cierto.

Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt / Open Cages UK

Pesados pollos de engorde en el hacinado establo de un proveedor de Lidl. En primer plano, un pollo con una pata torcida.

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Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt / Open Cages UK
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El fin de semana, unos activistas fotografiaron varios paquetes de carne de pollo de la marca "Birchwood" de Lidl con el sello "GB 2037". Este número se asigna al matadero "2 Sisters" de Scunthorpe, en Lincolnshire. Todos los mataderos del Reino Unido tienen códigos únicos de cuatro dígitos que deben figurar en el envase. La lista de códigos se publica en un sitio web gubernamental y se actualiza mensualmente. Así que la carne de las fotos procede claramente del proveedor "2 Sisters", que supuestamente ya no suministra a Lidl GB.

Un trabajador de una granja de engorde de pollos de "2 Sisters" en Lincolnshire había filtrado previamente las explosivas imágenes de vídeo a la organización británica de defensa de los animales Open Cages. Las imágenes muestran, entre otras cosas, numerosos pollos atropellados por carretillas elevadoras y gravemente heridos. Los trabajadores admiten en la cámara oculta que esto es "parte del trabajo". Los animales también están gravemente marcados por la cría excesiva y los malos métodos de cría. La granja de engorde de la que se tomaron las imágenes está certificada con la etiqueta británica "Red Tractor", que promete mejores condiciones de cría. Open Cages ha presentado una denuncia.

Un responsable de la granja aparece en las imágenes. Dice: "[E]ste tamaño [de pollo] de aquí irá al Lidl...". Aunque el operador de la granja, "2 Sisters Food Group", figura en la lista oficial de proveedores (a partir de 2023), Lidl GB ha negado posteriormente compartir la responsabilidad de las condiciones en la empresa. Un portavoz de Lidl declaró al Daily Mirror: "La granja en cuestión y el proveedor en cuestión no suministran a Lidl GB". (Cita original: "La granja y el proveedor en cuestión no suministran a Lidl"[sic]) Lidl incluso había acusado a Open Cages de "falsas alegaciones" al portal de noticias Newsquest.

Mientras tanto, muchos clientes de Lidl en toda Europa han expresado su descontento por la irresponsabilidad de Lidl en las redes sociales. En el Reino Unido, #LidlChickenScandal fue trending topic en Twitter. También en Alemania, muchas personas protestaron por las publicaciones de Lidl en Instagram y Facebook.

Las organizaciones de defensa de los animales exigen a Lidl que tome medidas serias

Una coalición de más de 20 organizaciones de defensa de los animales de once países europeos denuncia los abusos en las granjas de engorde de pollos que trabajan por cuenta de Lidl. Ya hay pruebas de crueldad animal en cinco países. Además de pollos sufriendo, moribundos y en descomposición en todos los establos, las imágenes muestran, entre otras cosas, a un trabajador orinando en un establo (Alemania), a trabajadores golpeando indebidamente a pollos hasta matarlos (España, Italia) o a pollos atropellados con un tractor (Austria). Una investigación de laboratorio demostró también que de 51 muestras procedentes de ocho tiendas Lidl alemanas, el 71 % estaban contaminadas con gérmenes resistentes a los antibióticos. Estos patógenos pueden multiplicarse excelentemente en las condiciones mostradas.

Lidl prometió examinar los supuestos casos individuales e invoca sus antiguas promesas de "bienestar animal" (a partir de 2026, un 30 % de carne fresca procedente de sistemas de cría de nivel 3 y 4), que, sin embargo, no van lo suficientemente lejos desde el punto de vista de las organizaciones de defensa del bienestar animal.

Mahi Klosterhalfen, Presidente de la Fundación Albert Schweitzer: "En 2026, Lidl sigue queriendo vender el 70 % de su carne procedente de la cría intensiva y la tortura de animales. Ahora hemos documentado cómo es esto en cinco países. En el mismo periodo, Aldi y otros cambiarán a los estándares de bienestar animal de la Iniciativa Europea del Pollo de Engorde para toda la gama de carne de pollo. Lidl está fracasando catastróficamente en materia de bienestar animal".

Más de 390.000 personas de toda Europa han firmado ya una petición para que Lidl actúe de una vez.

Iniciativa europea sobre pollos de engorde

Aldi, Bünting, Globus, Norma y Tegut, competidores de Lidl, ya se han adherido a la Iniciativa Europea sobre Pollos de Engorde y desean adoptar al 100% las normas más estrictas. Rewe también ha manifestado su voluntad, si los demás grandes supermercados siguen su ejemplo. Lidl se ha adherido al menos en Francia y los Países Bajos, pero al parecer quiere seguir produciendo y vendiendo carne para consumo humano en el resto de Europa.

A diferencia de la "Iniciativa de Bienestar Animal", por ejemplo, la Iniciativa Europea sobre Pollos de Engorde prescribe razas más sanas, en lugar de los "pollos Franken" de rápido crecimiento. Además, hay normas que exigen más espacio, luz diurna y oportunidades de empleo, así como un sacrificio lo menos estresante posible. Los criterios de la iniciativa tienen base científica y cuentan con el apoyo de 37 organizaciones europeas y unas 600 empresas de todo el mundo.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

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