Complementos alimenticios: lo que debe tener en cuenta
La BVL aboga por una manipulación cuidadosa de los complementos alimenticios y da consejos sobre cómo comprarlos con seguridad, especialmente por internet
Con motivo del Día Mundial del Consumidor, la Oficina Federal de Protección del Consumidor y seguridad alimentaria (BVL) aconseja un uso responsable de los complementos alimenticios. Pueden ser un complemento útil para grupos de población con carencias de nutrientes. Quien compre complementos alimenticios debe tener en cuenta algunos puntos importantes, sobre todo al comprar por internet.
Las personas sanas que siguen una dieta equilibrada y variada no suelen necesitar complementos alimenticios. Sin embargo, para algunos grupos de población que no absorben de su dieta cantidades suficientes de determinados nutrientes, como la vitamina D, el calcio, el ácido fólico o el yodo, puede ser útil un complemento alimenticio con preparados vitamínicos o minerales.
Los complementos alimenticios no son medicamentos
Los complementos alimenticios son productos alimenticios y sólo pueden venderse en pequeñas porciones, como cápsulas, pastillas o ampollas líquidas. Esto significa que a veces se parecen externamente a los medicamentos. Sin embargo, a diferencia de éstos, los complementos alimenticios no sirven para tratar enfermedades. Esto significa también que los complementos alimenticios no deben presentarse como medicamentos ni anunciarse con afirmaciones que pretendan aliviar, eliminar o prevenir enfermedades.
Qué hay que tener en cuenta al comprar complementos alimenticios
Si desea tomar complementos alimenticios, debe informarse sobre los ingredientes desconocidos antes de comprarlos. Hay que desconfiar tanto de las promesas de éxito poco realistas como de las recomendaciones de consumo vagas. También hay que tener en cuenta las posibles interacciones con los medicamentos. Por lo tanto, antes de comprar suplementos dietéticos, pida consejo profesional a un médico o farmacéutico.
Se recomienda precaución con los productos que se venden exclusivamente por internet. Esto también se aplica a los "informes de experiencias" de foros de debate y salas de chat, ya que a menudo resultan ser publicidad encubierta. Si compra complementos alimenticios a vendedores en línea, hágalo sólo a proveedores que estén registrados ante la autoridad local de supervisión alimentaria. Pueden ser reconocidos, por ejemplo, por el sello de aprobación de la Iniciativa D21. Quien haga pedidos a farmacias de venta por correo debe comprobar en el registro de venta por correo si están registradas en él.
Los complementos alimenticios procedentes del extranjero pueden considerarse medicamentos en Alemania en determinadas circunstancias. En ese caso, la importación está prohibida. La aduana podría confiscar la mercancía y el comprador podría enfrentarse a cargos.
Los complementos alimenticios deben notificarse a la BVL
El fabricante, distribuidor o importador de un complemento alimenticio es responsable de garantizar que es seguro, que cumple plenamente los requisitos de la legislación alimentaria y que los consumidores no son inducidos a error por su presentación y publicidad. Si se comercializa un nuevo producto, debe notificarse a la BVL. La BVL remite inmediatamente dichas notificaciones a las máximas autoridades de control alimentario de los estados federados, que son responsables de controlar al fabricante, distribuidor o importador correspondiente.
Hasta la fecha, prácticamente sólo las vitaminas y los minerales han sido regulados específicamente por la ley como ingredientes autorizados en los complementos alimenticios. Para el resto de sustancias, como plantas o extractos de plantas, no existe tal regulación, salvo algunas excepciones. Por ello, la BVL elabora, en colaboración con representantes de las autoridades y expertos externos de Alemania, Austria y Suiza, las denominadas listas de sustancias. A modo de guía, contienen información y recomendaciones sobre la clasificación y el uso de estas sustancias. La lista de plantas, con unas 900 entradas, la lista de hongos, con unas 300 entradas, y un prólogo a estas listas pueden descargarse de la página web de la BVL. Próximamente se publicará una lista de algas con unas 80 entradas.
La BVL también ofrece en su sitio web más información sobre complementos alimenticios y consejos útiles para comprar en línea con seguridad.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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