Primera ginebra del mundo generada por inteligencia artificial #42 AI
Cuenta atrás para el "Día de la Toalla", el 25 de mayo de 2024
"¡Que no cunda el pánico!" El último producto de la exitosa destilería EUELSBERGER de Dingdorf, en la región de Eifel, ya puede dar respuesta a "La pregunta de todo": Con la ginebra "#42 AI", el fabricante puntero crea una bebida espirituosa especialmente original. La ginebra generada por inteligencia artificial se lanzará el 25 de mayo de 2024, día internacionalmente conocido como "Día de la Toalla", en conmemoración del escritor de culto Douglas Adams y su novela de fantasía "La Guía del Autoestopista Galáctico".
Las primeras 1.000 botellas de GIN "#42 AI" se producirán con el número mágico 42. El destilador Stephan Thomé utilizó el bot AI ChatGPT para componer los ingredientes de una nueva ginebra a partir de más de 300 productos botánicos de primera clase de la destilería EUELSBERGER, seleccionados a mano durante un periodo de 10 años, los maceró durante exactamente 42 horas y luego los destiló utilizando el proceso Euelsberger, de eficacia probada. El resultado es una ginebra con exactamente 42% vol.
Para los que (aún) no lo sepan: En la sutilmente humorística novela de culto del autor británico Adams, un alocado viaje lleva al inglés Arthur Dent a recorrer la galaxia haciendo autostop. Además de la única pieza de equipaje -una toalla ("si quieres sobrevivir en la galaxia, siempre tienes que llevarla contigo")-, en el viaje también interviene un superordenador "que puede dar respuesta a la gran pregunta sobre la vida, el universo y todo lo demás". Tras siete millones y medio de años de cálculo, su inteligencia artificial sabe la respuesta: "42".
Para el maestro destilador Stephan Thomé de EUELSBERGER, cuyas colecciones de ginebra de sabores intensos han ganado ya más de 30 premios internacionales, "#42 AI" es una reminiscencia irónica del culto que se ha extendido por todo el mundo desde que se publicó la novela en 1979.
La idea de producir la primera ginebra generada por inteligencia artificial nació en la inauguración de la EUELSBERGER GIN SCHOOL el año pasado. Fanáticos del sabor y expertos en ginebra crearon sus propias composiciones de ginebra a partir de la enorme selección de botánicos. Durante la batalla, surgió la pregunta: "¿Quién tiene mejor sabor: la IA o nosotros, los expertos?". En una cata anónima a ciegas realizada posteriormente por clientes, conocedores de la escena internacional de bares y cócteles y cocineros estrella, se calificó el prototipo de aromático, muy excitante y de excelente calidad.
"Es bueno que la IA no haya tenido que calcular durante 7,5 millones de años... Me fascina el impulso creativo que pone en juego la IA. Ha conjurado algunas notas sorprendentes en el vaso de ginebra, dando como resultado un claro sabor herbal con sutiles notas cítricas. Ahora vamos a ver cómo reciben la "#42 AI" de EUELSBERGER los clientes y los "fans de la galaxia". La creatividad de mis sabores y la artesanía profesional seguirán siendo el centro de atención de la destilería, pero la IA, por supuesto, no los sustituirá", afirma el destilador Stephan Thomé.
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