Victoria contra los gigantes de la comida rápida
Una organización ecologista alemana obliga a McDonald's a ofrecer envases reutilizables obligatorios
Deutsche Umwelthilfe (DUH) ha logrado un importante éxito en la aplicación de la obligación de oferta reutilizable para alimentos y bebidas listos para el consumo y ha obligado legalmente a la empresa de comida rápida McDonald's a ofrecer alimentos reutilizables a los consumidores como es preceptivo. Recientes visitas de inspección de DUH revelaron infracciones de la obligación de ofrecer alimentos reutilizables en 4 de cada 10 sucursales investigadas en Berlín. Aunque McDonald's afirma haber establecido su propio sistema reutilizable para bebidas y helados, los visitantes de prueba de DUH no recibieron los vasos reutilizables deseados en 4 de las sucursales de la empresa.
Imagen del símbolo
computer generated picture
Para evitar la repetición de futuras infracciones, DUH emprendió acciones contra McDonald's Deutschland LLC y un franquiciado de Berlín, exigiéndoles que emitieran declaraciones de cese y desistimiento. Se emitieron declaraciones de cese y desistimiento para las sucursales afectadas, por las que se admitían las infracciones y debía descartarse su repetición.
Barbara Metz, Directora General Federal de DUH: "Es una acusación que tengamos que obligar a un gigante de la comida rápida como McDonald's a cumplir la ley. En última instancia, sin embargo, esto confirma la estrategia de un solo uso, perjudicial para el medio ambiente, de la empresa, que anuncia los vasos desechables como "bonitos" en una campaña y apoya una demanda contra el impuesto de envases de un solo uso de Tubinga. En Francia, McDonald's ya está demostrando cómo utilizar con éxito los envases reutilizables. Allí utilizan sistemáticamente envases reutilizables para patatas fritas, ensaladas y similares para su consumo in situ. Obviamente, la empresa de comida rápida sólo protege realmente el medio ambiente cuando se ve obligada a hacerlo por ley. Por ello, pedimos a la ministra de Medio Ambiente, Steffi Lemke, que introduzca una tasa nacional de al menos 20 céntimos sobre la vajilla desechable y la prohibición de la vajilla desechable para el consumo in situ. Esa sería la forma más eficaz de reducir drásticamente la montaña de residuos de envases que McDonald's genera anualmente, más de 40.000 toneladas".
DUH también critica a McDonald's por ofrecer vasos individuales reutilizables, poco respetuosos con el consumidor, que sólo pueden devolverse en las sucursales de la empresa de comida rápida. Sería mucho mejor participar en un sistema interempresarial y estandarizado de vasos reutilizables y cajas de comida. Cuantos más actores importantes participen en un sistema de este tipo, más eficientes y ventajosas serán las soluciones reutilizables.
Thomas Fischer, responsable de Economía Circular de DUH: "Cada año, Alemania produce 5.800 millones de vasos desechables y 4.500 millones de cajas de comida desechables. El impacto sobre el medio ambiente y el clima es enorme. ¿Cómo es posible que, más de un año y medio después de que entrara en vigor la obligación de la oferta reutilizable, estemos viendo tantas infracciones, especialmente en el líder del mercado, McDonald's? Debería ser obvio que las empresas más grandes del sector de la restauración en particular cumplieran la obligación de la oferta reutilizable, ya que es aquí donde se genera la mayor parte de los residuos de envases. Sin embargo, es evidente que las autoridades estatales encargadas de velar por el cumplimiento realizan muy pocos controles. Deberían imponerse fuertes multas por infracciones para que se tome en serio la obligación de los envases reutilizables. Mientras las autoridades estatales no cumplan coherentemente su tarea, seguiremos realizando pruebas y emprendiendo acciones legales contra las infracciones."
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
Más noticias del departamento economía y finanzas
Reciba la industria alimentaria y de bebidas en su bandeja de entrada
No se pierda nada a partir de ahora: Nuestro boletín electrónico de la industria de alimentos y bebidas le pone al día todos los martes y jueves. Las últimas noticias del sector, los productos más destacados y las innovaciones, de forma compacta y fácil de entender en su bandeja de entrada. Investigado por nosotros para que usted no tenga que hacerlo.
