Inicio vegano en 2025
Un gran comienzo de año: una gran variedad de bofrost* para disfrutar a lo grande
Con la llegada del nuevo año, muchas personas se proponen hacer cambios en su vida cotidiana. Hacer más deporte o propósitos como consumir menos carne o renunciar por completo a los productos de origen animal son muy populares desde hace años. bofrost* apoya una dieta basada en plantas no sólo con una gran selección de productos veganos, sino también con un servicio de asesoramiento gratuito que incluye una práctica guía vegana con planes semanales y mucho más de la mano de los expertos del centro de asesoramiento al cliente de Nutrición y Calidad de bofrost*. recetas de éxito garantizado en bofrost.de y consejos sobre cómo veganizar fácilmente sus recetas favoritas completan la amplia gama del especialista en alimentos congelados. La diversidad de la gama garantiza una deliciosa variedad en el plato, no sólo en enero vegano.
Receta de hamburguesa VEGANTIC de bofrost*.
bofrost*
Un delicioso comienzo de año. ¿Quién dice que no puedes darte un capricho después de todas las delicias de Navidad y Año Nuevo? La hamburguesa de guisantes VEGANtic de bofrost* te invita a darte un festín con esta deliciosa receta con pan de hamburguesa, verduras, salsa afrutada estilo barbacoa y patatas fritas como guarnición. Esta alternativa vegetal a la clásica hamburguesa de carne se basa en proteína de guisante y no contiene aromas ni colorantes artificiales, de acuerdo con la garantía de pureza de bofrost*.
Consejo para la guarnición: ¿Qué te parecen, por ejemplo, las patatas fritas al horno, que también son veganas y además fueron premiadas en StiWa y Öko-Test en 2024? ¿Y qué me dice de eso? Para una deliciosa mayonesa vegana, simplemente fríe brevemente ajo picado. A continuación, ponlo en una jarra con la leche de soja, el zumo de limón y la mostaza. Bate todos los ingredientes con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta ahora poco a poco pequeñas cantidades de aceite y mezcle sin parar con la batidora de mano. Añadir la sal, la pimienta, el azúcar y el ajo frito y volver a batir brevemente. Incorpore las hierbas al gusto.
Hamburguesa VEGANtic de guisantes: 4 piezas = 400g = 9,99 euros, Nutri-Score B. Patatas fritas crujientes al horno: 500g = 3,49 euros, Nutri-Score B. Ajo picado: 100g = 3,29 euros, Nutri-Score A. Jardín de hierbas clásico: 50g = 2,79 euros, Nutri-Score A.
Los consejos nutricionales de bofrost* explican lo que hay que tener en cuenta en una alimentación vegana y equilibrada:
La vitamina B12 apenas se encuentra en los alimentos de origen vegetal. Por ello, los expertos aconsejan a los veganos tomar vitamina B12 en forma de complementos alimenticios o integrar en su dieta alimentos enriquecidos con vitamina B12.
Las proteínas no sólo se encuentran en los productos lácteos y los huevos. Las fuentes vegetales como el tofu, las legumbres, los cereales integrales y los frutos secos también son buenas fuentes de proteínas. El organismo puede absorber y utilizar mejor las proteínas si se combinan entre sí las distintas fuentes de proteínas.
La vitamina D está contenida en la luz solar como fuente natural. Sin embargo, las alternativas lácteas vegetales enriquecidas con vitamina D son una buena forma de garantizar que una dieta vegana proporcione un aporte adecuado de esta importante vitamina.
La mejor forma de obtener hierro con una dieta vegana es consumir legumbres, verduras de hoja verde y productos integrales.
El yodo puede obtenerse de una dieta vegana consumiendo algas o sal de mesa yodada. Cualquiera que busque más consejos sobre cómo cambiar a una dieta basada en plantas, incluyendo planes semanales con recetas y consejos sobre cómo veganizar fácilmente sus recetas favoritas, encontrará lo que busca en el inspirador folleto de los expertos del servicio de asesoramiento al cliente de Nutrición y Calidad de bofrost*.
Veganizar es fácil con las recetas de bofrost
La receta bofrost* de tortitas de garbanzos rellenas de espinacas te da una idea de lo fácil que es veganizar platos populares. Basta con mezclar harina de garbanzos, sal, levadura en polvo, curry y agua con yogur vegetal y dejar reposar unos 15 minutos. Durante este tiempo, saltear brevemente las espinacas con la cebolla y el ajo picados para el relleno y añadir los garbanzos. A continuación, hornear las tortitas, cubrir con el relleno y disfrutar.
Una delicia vegana de invierno que te calienta por dentro. Los guisos sustanciosos son temporada alta en invierno. bofrost* tiene en su gama una versión especialmente sabrosa, sabrosa y, gracias a la receta, vegana con lentejas, leche de coco, soja, garbanzos y espinacas. El guiso está hábilmente aromatizado con curry y cilantro, aportando un toque de exotismo y sofisticación a la mesa de la cocina de casa. Por cierto, el producto no sólo es apto para una dieta vegana, sino también para una dieta rica en proteínas. Especialmente práctico: el guiso de lentejas al curry se presenta en porciones en una bolsa de cocción y puede prepararse fácilmente en una cacerola o en el microondas. Más rápido y fácil imposible.
¿Helado en invierno? El BIG Happy Coconut vegano es ideal como tentempié dulce entre horas o como postre rápido: el delicioso helado de coco con leche de coco está bañado en sabrosa salsa de chocolate y cubierto de chocolate crujiente. Con la sensación de palmeras, sol y playas tropicales de ensueño, casi puedes olvidarte de la estación fría y oscura. El capricho perfecto para cualquiera que no quiera perderse los polos aunque siga una dieta vegana o, simplemente, ¡le encante el coco!
Si quieres asegurarte de cumplir tus buenos propósitos, bofrost* tiene muchos más platos y recetas veganos para que tu plato tenga una deliciosa variedad. Desde sustitutos veganos de la carne en la gama VEGANtic hasta platos preparados deliciosos y sin complicaciones que son veganos gracias a su receta en muchas categorías de indulgencia y clásicos naturales como frutas y verduras, todo está incluido. Además, el mundo de las recetas bofrost* ofrece muchas recetas inspiradoras y seguras que se pueden clasificar según los requisitos dietéticos individuales utilizando prácticos filtros como vegano o vegetariano. Desde hace más de 55 años, bofrost* deleita a sus clientes con creaciones y recetas sorprendentes, así como con auténticos clásicos para todos los gustos y necesidades dietéticas. Como de costumbre, la atención se centra en la calidad excepcional y el mejor sabor, así como en un servicio de atención al cliente flexible y un asesoramiento individual y personalizado. Además del equipo de ventas, el servicio de asesoramiento al cliente sobre nutrición y calidad de bofrost* es un servicio de expertos popular y gratuito para todos los clientes de bofrost* y los que quieran serlo.
Desde hace más de 55 años, bofrost* es sinónimo de calidad de primera clase, servicio extraordinario y, sobre todo, asesoramiento personalizado. Fundada en 1966 y con sede en Straelen, en el Bajo Rin, la empresa familiar es hoy líder del mercado europeo de venta directa de helados y especialidades congeladas, con 254 sucursales en 11 países europeos. 3,9 millones de clientes, alrededor de 2,1 millones de ellos en Alemania, aprecian la cadena de congelados sin fisuras y la frescura de primera clase, así como la garantía de pureza y sabor. La sostenibilidad, el uso responsable de los recursos naturales y el compromiso social son componentes importantes de la filosofía de la empresa. Desde su fundación, bofrost* se ha comprometido a ayudar a los niños necesitados. En los últimos años, la empresa ha apoyado diversos proyectos para niños necesitados con un total de más de 16 millones de euros solo en Alemania gracias al compromiso de sus clientes y empleados. Desde 2016, bofrost* es socio de la fundación "RTL - Wir helfen Kindern e. V.".
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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