Hilcona se ha asociado con Circunis

12.02.2025

Circunis e Hilcona están de acuerdo: la reducción del desperdicio de alimentos requiere una red más sólida a lo largo de toda la cadena de valor y la voluntad de dar cabida a todas las partes implicadas.

Circunis es una plataforma en línea que permite comercializar eficazmente los excedentes alimentarios y secundarios. El mercado B2B es una iniciativa de la asociación "Mehr als zwei" y es la primera en crear las bases de un ciclo suizo de gestión de excedentes. El objetivo principal es reducir el desperdicio de alimentos y disminuir al mismo tiempo los costes de eliminación.

Debido a la corta vida útil de los productos frescos, las desviaciones de los requisitos de especificación, los cambios en la planificación de la producción y la interrupción de artículos de venta, Hilcona mantiene regularmente existencias de materias primas.

Hilcona lleva mucho tiempo colaborando con organizaciones benéficas para minimizar al máximo las pérdidas evitables de alimentos. Gracias a la nueva plataforma, la red existente puede ahora ampliarse, lo que permitirá salvar aún más alimentos en el futuro.

"La colaboración con Circunis fue constructiva y sin complicaciones desde el principio", afirma Suzana Grubljesic, del equipo interno de ventas. Aunque la recomercialización de los excedentes de alimentos supone un trabajo adicional en comparación con el proceso estándar, Andrea Gerber, Responsable de Sostenibilidad de Hilcona, está convencida: "Solo podemos lograr un cambio positivo si todos estamos dispuestos a desarrollarnos e implicarnos." Con esta medida voluntaria, Hilcona quiere contribuir activamente al plan de acción de toda Suiza contra el desperdicio de alimentos.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.

https://www.yumda.com/es/noticias/1185548/hilcona-se-ha-asociado-con-circunis.html