Pepsi quiere reducir el contenido de azúcar en las bebidas
Photo by Ja San Miguel on Unsplash
"Sabemos que la gente quiere llevar una vida sana", dijo Quigley. Se espera que las ventas de productos relacionados con una puntuación Nutri-Score B o superior se multipliquen por diez en los próximos cinco años. Además, la empresa quiere utilizar más plástico reciclado y emitir cero emisiones de fondo para 2040, dijo.
El Nutri-Score es un sistema para etiquetar el perfil nutricional de un alimento en su envase, con una escala de cinco puntos formada por una combinación de letras de la A a la E y colores. Aquí, la "A" en verde representa el perfil nutricional más favorable y la "E" en rojo el menos favorable.
La empresa responde a una necesidad urgente de actuación: En este país, el 47% de las mujeres, el 62% de los hombres y el 15% de los niños se consideran con sobrepeso. Un exceso de azúcar se asocia a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes. El competidor de Pepsi, Nestlé, también está trabajando para tener menos azúcar en sus productos.
Los médicos llevan mucho tiempo advirtiendo de los peligros de un exceso de azúcar en los alimentos. Por término medio, la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda un máximo de 50 gramos de azúcar al día, según la estatura y el peso. Esto se alcanzaría después de poco más de medio litro de limonada no reducida en azúcar.
Un impuesto sobre el azúcar introducido en el Reino Unido en 2018 tuvo un efecto: la organización Foodwatch descubrió a principios del año pasado que ciertas limonadas en Alemania contenían a veces más del doble de azúcar que las variantes ofrecidas en la isla./mjm/DP/mis (dpa)
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
Noticias más leídas
Más noticias del departamento economía y finanzas
Reciba la industria alimentaria y de bebidas en su bandeja de entrada
Al enviar el formulario, se muestra usted de acuerdo con que LUMITOS AG le envíe por correo electrónico el boletín o boletines seleccionados anteriormente. Sus datos no se facilitarán a terceros. El almacenamiento y el procesamiento de sus datos se realiza sobre la base de nuestra política de protección de datos. LUMITOS puede ponerse en contacto con usted por correo electrónico a efectos publicitarios o de investigación de mercado y opinión. Puede revocar en todo momento su consentimiento sin efecto retroactivo y sin necesidad de indicar los motivos informando por correo postal a LUMITOS AG, Ernst-Augustin-Str. 2, 12489 Berlín (Alemania) o por correo electrónico a revoke@lumitos.com. Además, en cada correo electrónico se incluye un enlace para anular la suscripción al boletín informativo correspondiente.