Llegar a cero, a más tardar en 2030
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"Nuestra promesa se aplica no sólo a nuestras más de 30 sedes en todo el mundo, sino también a toda nuestra cadena de suministro", afirma Anne Wedel-Klein, bisnieta del fundador de la empresa, Martin Bauer, y miembro del consejo de administración de la compañía. "Esto significa que nuestras actividades empresariales neutras desde el punto de vista climático comenzarán en los campos, donde crecen nuestras más de 200 materias primas, como el té, la menta, el hibisco, la manzanilla y el hinojo. Aproximadamente la mitad de nuestras emisiones se originan aquí".
Ayudando a conseguir un mundo climáticamente neutro
Con su plan para reducir su impacto medioambiental a cero, el Grupo está haciendo una verdadera contribución al objetivo del Acuerdo Climático de París de limitar el calentamiento global a 1,5° Celsius para finales de siglo.
"Lo que hace que este compromiso sea realmente especial es que involucra a cada persona de nuestra organización: no es tanto un "mandato" de la cúpula directiva como una oleada espontánea y comprometida a través de las bases; un impulso multigeneracional y total no solo para hacer lo correcto profesionalmente, sino para hacerlo contribuyendo personal y objetivamente a un futuro mejor para todos y para nuestro único planeta. Eso sí que es poder. Y eso también es poder", dice Ennio Ranaboldo, director general de Martin Bauer Group North America
Medir, reducir y compensar
El Grupo Martin Bauer y toda la red de la naturaleza utilizarán el siguiente enfoque de tres puntas para mantener sus emisiones globales al mínimo:
1. Medir: El Grupo está calculando su huella de carbono corporativa global, es decir, todas las emisiones producidas por sus operaciones comerciales, incluidas sus cadenas de suministro globales. Esta huella de carbono corporativa se calculará finalmente a finales de 2021 y será auditada por un organismo independiente. A partir de 2022, la evolución se presentará anualmente para que los progresos sean transparentes.
2. Prevenir/reducir: La máxima prioridad es garantizar la prevención de las emisiones de gases de efecto invernadero en primer lugar. Por ejemplo, el Grupo está evitando los viajes de negocios siempre que la tecnología digital sea suficiente. Para lograr su objetivo, también está mejorando la eficiencia energética en sus plantas de producción, aplicando programas de ahorro de energía y promoviendo una movilidad respetuosa con el medio ambiente.
3. Compensar: El Grupo sólo compensará las emisiones de gases de efecto invernadero que no puedan evitarse o reducirse. En particular, desempeñará un papel activo en sus propias cadenas de suministro agropecuario con conceptos innovadores como la gestión del compost, la formación de humus en el suelo y el secuestro sostenible de carbono.
Paso 1: Implantación enmás de 30 emplazamientos en todo el mundo
En un primer paso, la red de naturaleza se propone implantar prácticas empresariales neutras desde el punto de vista climático en sus más de 30 emplazamientos. El Grupo ya utiliza electricidad verde procedente de la energía eólica y solar en las oficinas, los almacenes y las plantas de producción de Alemania; todos los centros del mundo harán lo mismo de aquí a 2025. Cada centro contribuye al objetivo conjunto de reducción del Grupo mediante programas de ahorro de energía, por ejemplo, e inversiones en tecnología de reducción de CO2.
Paso 2: Neutralidad climática también en las cadenas de suministro
Las evaluaciones holísticas del impacto medioambiental de las empresas revelan que las cadenas de suministro y los productos primarios suelen desempeñar un papel decisivo. la red nature trabaja con más de 400 socios de materias primas en todo el mundo y sólo tiene una influencia indirecta en sus emisiones. No obstante, el Grupo aplica también allí su objetivo de cero emisiones, con el mismo plazo de 2030.
Esto no es en absoluto sencillo. Hay que convencer a los socios, integrarlos y capacitarlos mediante un plan gradual. El Grupo les apoyará, en primer lugar, en el cálculo de sus emisiones y en la identificación de las palancas más eficaces para reducirlas. A continuación, se desarrollará una estrategia conjunta y se hará todo lo posible para apoyar su aplicación compartiendo los conocimientos técnicos y la experiencia de las mejores prácticas. Muchos de los socios de las materias primas ya están avanzando a buen ritmo, mientras que otros no han hecho más que empezar.
"Este es precisamente el cambio que queremos"
Aunque las emisiones se crean inevitablemente en las cadenas de suministro agrícola, también hay muchas oportunidades para reducir las emisiones de CO2 adaptando los métodos de cultivo y las prácticas de gestión. La rotación selectiva de cultivos, la excavación de los restos vegetales en el suelo, el uso cuidadoso y selectivo de los fertilizantes, la plantación de setos y árboles de sombra y muchas otras medidas pueden ayudar a volver a eliminar los gases de efecto invernadero de la atmósfera, mejorar la biodiversidad y aumentar la productividad de los agricultores.
"Con nuestras medidas en pos de la neutralidad climática, pretendemos lograr un desarrollo sostenible integral que pueda beneficiar al clima y a los seres humanos. Este es precisamente el tipo de cambio que queremos lograr a medida que crezca nuestro grupo de empresas y nuestras cadenas de suministro", afirma Gisbert Braun, Director de Sostenibilidad del Grupo - Social y Medioambiental.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.