Coca-Cola y Pepsi apuestan por las nuevas bebidas alcohólicas RTD
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La presentación de dos nuevas bebidas alcohólicas por parte de Coca-Cola se produjo tras el anuncio de PepsiCo de que lanzaría su primera bebida alcohólica, Hard Mtn Dew (producida en colaboración con Boston Brewing Company), cuyo lanzamiento está previsto para finales de febrero o principios de marzo de 2022. PepsiCo también presentó una solicitud de marca que indica que la empresa planea producir bebidas alcohólicas bajo la marca Rockstar.
La rivalidad entre Coca-Cola y Pepsi pronto se extenderá a las tiendas de licores y el lanzamiento de bebidas alcohólicas por parte de las empresas después de más de 100 años de producir exclusivamente bebidas no alcohólicas presagia cambios más amplios en la industria de las bebidas alcohólicas.
El valor de la marca eleva los productos en el hipercompetitivo mercado de las bebidas alcohólicas RTD
Coca-Cola y Pepsi esperan encontrar oro en el mercado de las bebidas alcohólicas RTD, en rápida expansión. Se estima que las ventas totales en volumen de FMB (bebidas de malta aromatizadas) aumentaron un 364% de 2016 a 2021, mientras que las ventas en volumen de cócteles RTD a base de alcohol aumentaron un 226%, lo que convierte a cada tipo de bebida en uno de los segmentos de más rápido crecimiento de todo el sector de las bebidas alcohólicas.
El mercado de las bebidas alcohólicas RTD puede estar al rojo vivo, pero un aluvión de lanzamientos de nuevos productos, en particular de seltzers duros, aumentó la competencia e hizo que fuera cada vez más difícil captar la atención de los consumidores. Las nuevas marcas de bebidas alcohólicas RTD de Coca-Cola y Pepsi tienen una ventaja competitiva inmediata sobre otros productos RTD debido a la base de consumidores existente y a la familiaridad con la marca. Los consumidores, especialmente ahora, durante este periodo de alta inflación, quieren gastar dinero en bebidas que saben que van a disfrutar; el lanzamiento de bebidas alcohólicas RTD bajo una marca existente ofrece a los consumidores una capa de confianza y familiaridad. El 26% de los consumidores citan la "marca conocida" como importante a la hora de comprar una bebida alcohólica RTD.
Todas las ocasiones todo el tiempo
Coca-Cola y Pepsi dominan las ocasiones de bebidas no alcohólicas y durante mucho tiempo se conformaron con que sus productos actuaran únicamente como mezcladores con bebidas alcohólicas; un tercio de los consumidores de BRG (bebidas refrescantes carbonatadas) mezclan las BRG con alcohol. Sin embargo, el mercado de las BRG tiene relativamente pocas oportunidades de crecimiento y la inclusión del alcohol permite a Pepsi y Coca-Cola impulsar las marcas existentes hacia nuevas e interesantes ocasiones de consumo.
Según la tendencia de Mintel, Extend My Brand, las empresas están introduciendo marcas en nuevas categorías para impulsar las ventas y presentar potencialmente la marca a nuevos consumidores. Por ejemplo, Hard Mtn. Dew de PepsiCo aprovecha el poder adquisitivo de una base existente de consumidores dedicados. Fresca Mixed de Coca-Cola llama la atención sobre una marca de rápido crecimiento pero relativamente pequeña en la cartera de bebidas carbonatadas de Coca-Cola, mientras que Simply Spiked adultiza la marca de zumos más vendida del país.
Los fabricantes de cerveza ponen a prueba su experiencia y ganan un baluarte contra el declive de la cerveza
La introducción de nuevas versiones alcohólicas de marcas sin alcohol también representa el cambio de estrategia comercial de las mayores cerveceras. La cerveza está perdiendo rápidamente cuota de mercado en favor de las bebidas espirituosas y las principales empresas cerveceras (por ejemplo, Molson Coors, Anheuser-Busch) están diversificando su oferta de bebidas. La asociación con The Coca-Cola Company y PepsiCo permite a las cerveceras aprovechar su experiencia en el complejo sistema de distribución de tres niveles y ofrece oportunidades para aumentar su oferta de productos en el segmento de las bebidas alcohólicas RTD, de rápido crecimiento.
Puntos clave
Coca-Cola y Pepsi están aprovechando el valor de la marca para afianzarse en el creciente segmento de las bebidas alcohólicas RTD. Se espera un mayor cruce y colaboración entre las cerveceras y las empresas de bebidas no alcohólicas a medida que los consumidores abandonan la cerveza y se decantan por las bebidas RTD y las bebidas espirituosas.
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