FarmInsect recauda 8 millones de euros para ampliar la escala comercial de su tecnología de cría de insectos
Solución modular integral para la producción descentralizada de insectos como alimento sostenible
Una fuente importante de emisiones de CO2 del sector agrario reside en la producción y el transporte mundial de piensos ricos en proteínas, como la soja y la harina de pescado. El cultivo de la soja, a menudo utilizada en la alimentación del ganado y de los animales de compañía, requiere una gran deforestación. Del mismo modo, la producción de harina de pescado implica un procesamiento de alto consumo energético y somete a mayores tensiones a las poblaciones de peces salvajes.
Pequeños insectos, grandes efectos
FarmInsect, fundada en 2020, ofrece una fuente alternativa de proteínas más sostenible para la alimentación animal: las larvas de la mosca soldado negra. A diferencia de la mayoría de las empresas dedicadas a la cría de insectos, que construyen megafábricas, FarmInsect quiere descentralizar la producción para aprovechar mejor la energía disponible y las materias primas in situ, y poner esta oportunidad directamente en manos de los agricultores.
FarmInsect ha desarrollado una solución integral que permite a los clientes construir granjas modulares de insectos en sus propias instalaciones. FarmInsect envía a los clientes cargamentos semanales de larvas de siembra que se engordan in situ con materiales de desecho regionales, como cáscaras o residuos de cosecha: en una semana, las larvas crecen más de 250 veces su peso corporal. Este sistema circular produce piensos de alta calidad, ricos en proteínas, producidos directamente en la granja de forma más barata, con menos emisiones de CO2 e independientemente de las cadenas mundiales de suministro.
El sistema de engorde de FarmInsect también produce compost como subproducto, que puede venderse como fertilizante de alta calidad o utilizarse para la producción de biogás. En conjunto, FarmInsect permite a los ganaderos ahorrar hasta un 30% en costes de alimentación. Cada paso del proceso está supervisado por una plataforma de software propia que guía al cliente paso a paso por el proceso de producción.
Capital fresco para ampliar la huella comercial y continuar la labor de I+D
FarmInsect utilizará la nueva financiación para apoyar la ampliación comercial de su solución de cría de insectos y para financiar nuevos trabajos de I+D con el fin de seguir mejorando su tecnología.
Thomas Kuehn, fundador y consejero delegado de FarmInsect, acoge con satisfacción la financiación adicional y la validación externa del potencial de la empresa. "Estamos muy agradecidos por la confianza que nuestros inversores han depositado en nosotros. Juntos perseguiremos nuestro ambicioso objetivo de convertir a los insectos en la fuente de proteínas de referencia en la UE, por delante de la soja y la harina de pescado. En esta próxima etapa, tenemos previsto intensificar nuestras actividades de I+D para ampliar de forma decisiva y mejorar aún más las líneas de cría actuales."
"Hace tiempo que reconocemos el potencial comercial y medioambiental de los insectos. Pero luchamos con el modelo de negocio existente, que implica una inversión sustancial de capital y ha demostrado ser difícil de escalar. Echábamos en falta una solución comercial de bajo coste capaz de generar volúmenes significativos, y FarmInsect ofrece precisamente eso. Creemos firmemente en la capacidad de los fundadores para ampliar la escala de FarmInsect y acelerar la transición hacia fuentes de proteínas menos intensivas en CO2", Morten E. Iversen, socio de Sandwater.
"Una cosa estaba clara para nosotros incluso con nuestra primera participación hace unos dos años: Los piensos a base de insectos son una pieza clave del rompecabezas para una agricultura sostenible y preparada para el futuro. El experimentado equipo de FarmInsect ha desarrollado la empresa de forma muy positiva, ha instalado los primeros sistemas para clientes y ha abierto un nuevo centro de producción. Estamos muy satisfechos con la colaboración hasta la fecha y vemos un gran potencial para el futuro", Monika Steger, Directora General de Bayern Kapital.
"Nos impresionaron los fundadores de FarmInsect, así como su modelo de negocio descentralizado y de bajo capex, que tiene la capacidad de aumentar la producción de insectos de manera sostenible, proporcionando la capacidad de ofrecer una fuente alternativa escalable de proteínas a la harina de pescado. Esto concuerda con el objetivo de Minderoo de proteger y restaurar los ecosistemas oceánicos, entre otras cosas reduciendo la presión sobre las pesquerías de captura salvaje", Cronje Wolvaardt, Director de Inversiones de Impacto de la Fundación Minderoo.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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