Nestlé desarrolla una mezcla bioactiva clínicamente probada para favorecer la calidad del sueño
Las personas pasan aproximadamente un tercio de su vida durmiendo. Tanto la cantidad como la calidad del sueño influyen en la salud y el bienestar generales de las personas.
Nestlé desarrolla una mezcla bioactiva clínicamente probada para favorecer la calidad del sueño
Nestlé
Una nueva investigación ha demostrado que una mezcla bioactiva específica patentada puede ayudar a mejorar la somnolencia natural y la calidad del sueño. Nestlé Research en Suiza y el Centro del Sueño de la Universidad Nacional de Singapur, donde se realizó el estudio, colaboraron en el estudio clínico.
Durante el ensayo clínico, los investigadores comprobaron el impacto sobre el sueño de una novedosa solución nutricional que contiene una mezcla de ingredientes bioactivos. Los resultados muestran que la combinación de una fuente natural de triptófano, vitamina B, magnesio, zinc y nutrientes que facilitan de forma natural la secreción de melatonina del organismo, junto con extracto de hoja de morera, redujo tanto el tiempo medido como el autodeclarado para conciliar el sueño en aproximadamente un 15%. Gracias a la presencia del extracto natural de hoja de morera, un ingrediente tradicional utilizado en China, la mezcla bioactiva redujo el aumento de azúcar en sangre postprandial tras la cena y la variación glucémica durante la noche.
Eline van der Beek, Directora del Instituto de Ciencias de la Salud de Nestlé, afirma: "Al aprovechar la tecnología digital y los dispositivos portátiles, pudimos medir y evaluar con éxito los niveles de glucosa y la calidad del sueño de los participantes en la comodidad de sus propios hogares. Este enfoque innovador nos permitió recopilar datos fiables sobre la eficacia de nuestra solución nutricional para mejorar la calidad del sueño y el estado de ánimo al día siguiente."
Aprovechando este descubrimiento científico, y el conocimiento de que a medida que las personas envejecen pueden experimentar un sueño más ligero y una menor duración del sueño (profundo), los científicos de I+D desarrollaron una nueva leche en polvo que contiene la mezcla bioactiva patentada para promover la somnolencia natural y mejorar la calidad del sueño. Esta mezcla se encuentra ahora en la nueva leche en polvo Yiyang Wanning, que acaba de lanzarse en China y se dirige específicamente a personas de entre 40 y 60 años.
El acelerador de I+D de Nestlé en Suiza utilizó los mismos hallazgos científicos para poner a prueba unos chupitos de fruta fáciles de usar. Desarrollados para favorecer el sueño gracias a la mezcla bioactiva patentada, los chupitos de fruta se probaron durante un tiempo limitado en Europa y el sudeste asiático.
"La combinación de los profundos conocimientos científicos sobre salud metabólica y cerebral de Nestlé Research con nuestra experiencia en el desarrollo de productos nos permite adoptar un enfoque pionero para mejorar la calidad del sueño a través de la nutrición. Gracias a nuestra sólida red de I+D podemos trasladar los descubrimientos científicos a diferentes formatos", afirma Isabelle Bureau-Franz, Directora de I+D de Nestlé para la categoría de Nutrición.
Estas nuevas innovaciones complementan las ofertas existentes de Nestlé para favorecer el sueño. Por ejemplo, el año pasado la empresa lanzó en EE.UU. las gominolas Nature's Bounty Sleep3 . Desarrolladas por expertos del centro de I+D de Nestlé Health Sciences en Bridgewater, Nueva Jersey, las gominolas utilizan una tecnología patentada de melatonina de liberación prolongada para ayudar a las personas a relajarse, conciliar el sueño y permanecer dormidas para que puedan despertarse sintiéndose renovadas.
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