Nordzucker concluye con éxito la larga campaña 2024/25
Alto rendimiento de la remolacha y procesamiento fiable
Nordzucker pone fin a una campaña extraordinariamente larga que se ha caracterizado por un alto rendimiento de la remolacha y un procesado estable en todo el Grupo. La campaña, que concluyó el 15 de febrero de 2025 en la planta alemana de Nordzucker en Nordstemmen, ya había comenzado a finales de agosto en las plantas de Opalenica (Polonia) y Schladen (Alemania) debido a los elevados rendimientos previstos.
Cosechadora de remolacha en el campo frente a la planta de Nordzucker en Claue
Nordzucker
Con una duración media de 145 días (año anterior: 135 días), la campaña fue una de las más largas de la historia de la empresa. Aunque se registraron rendimientos elevados de remolacha en todo el Grupo, el contenido de azúcar se mantuvo ligeramente por debajo de la media quinquenal. La siembra más tardía que en años anteriores y una primavera fría y húmeda frenaron inicialmente el desarrollo de la remolacha. Sin embargo, un repunte del crecimiento en verano compensó parcialmente esta situación. Más tarde, la regularidad de las precipitaciones permitió finalmente obtener rendimientos elevados, pero también influyó en el contenido de azúcar de la remolacha. En general, la calidad de la remolacha fue buena en la mayoría de las regiones, con excepción de Eslovaquia. Allí, pero también en Alemania, se produjeron enfermedades foliares en muchos lugares.
"Las temperaturas estables del invierno garantizaron unas buenas condiciones de cosecha y transformación, de modo que la remolacha fue de buena calidad hasta enero. Gracias a estas condiciones climáticas favorables y a la excelente colaboración de todos los implicados, pudimos llevar a cabo una campaña muy estable. A pesar de los elevados volúmenes de remolacha y de la larga duración de la transformación, la campaña ha ido muy bien en general", afirma Lars Gorissen, Director General de Nordzucker AG.
La trituración, el procesado de la caña de azúcar, en Australia concluyó ya el 14 de enero de 2025 en la planta de Marian. Se procesaron unos 4,85 millones de toneladas de caña de azúcar. Las fuertes lluvias y tormentas registradas en la región habían afectado recientemente a la cosecha de caña de azúcar. Por estas razones, dos de las tres plantas de Mackay Sugar terminaron de cosechar y procesar la caña de azúcar antes de Navidad.
La eficacia del procesamiento y el éxito de las inversiones garantizan la reducción de CO2 en las fábricas
El rendimiento del procesamiento en las fábricas fue muy bueno en todo el Grupo y durante toda la campaña. Las principales inversiones, como el nuevo silo de azúcar de 80.000 toneladas en Nordstemmen y la torre de extracción de Uelzen, ya han demostrado su eficacia en su primera campaña y son hitos clave para alcanzar los objetivos de reducción de CO2 de la empresa. La avería de la planta de Schladen debida a un defecto en la torre de extracción se compensó con éxito gracias a la reprogramación de la remolacha y al excepcional rendimiento de los otros cuatro emplazamientos: "La avería de la torre de extracción de Schladen al principio de la campaña fue sin duda un reto. Me complace sobremanera que la logística de la remolacha, la producción y las reparaciones de la torre se hayan llevado a cabo con gran compromiso y entusiasmo por parte de nuestros empleados y que hayamos concluido esta campaña con seguridad y éxito", subraya Alexander Godow, Director de Operaciones de Nordzucker AG.
En la próxima fase de mantenimiento se llevarán a cabo amplios trabajos en las fábricas para prepararlas para la próxima campaña y seguir mejorando la eficiencia energética de las fábricas. En Nordstemmen, por ejemplo, se completará en los próximos meses la segunda fase de la recompresión de vapor. Aquí, el vapor se reprocesa y utiliza varias veces, lo que ahorra energía y CO2 en general. Las plantas danesas de Nykøbing y Nakskov se están preparando actualmente para la utilización de biometano, que se produce a partir de la propia pulpa de remolacha de la empresa. De este modo, Nordzucker aplica continuamente sus medidas GoGreen en las fábricas, que sirven para aplicar gradualmente los objetivos de descarbonización fijados y producir azúcar neutro en emisiones de CO2 para 2050.
Superar juntos los retos y actuar de forma sostenible
La perspectiva de que se produzcan grandes cantidades de azúcar y la moderación de la demanda en el consumo de azúcar han hecho que los precios del azúcar en la UE caigan muy rápida y significativamente desde el 1 de octubre de 2024. Alexander Bott, director financiero de Nordzucker AG, explica: "Aunque hay indicios iniciales de que se ha tocado fondo y el mercado del azúcar se está recuperando algo, seguimos viéndonos gravemente afectados por los bajos precios del mercado y el aumento de los costes. Además de la volatilidad del mercado, el cambio climático y las reducciones de CO2 exigidas por el mercado son retos que hay que superar. Sólo juntos podremos hacer frente a estos grandes problemas a largo plazo. Estamos aplicando diversos programas en toda la empresa para mejorar cada día, es decir, para operar de forma más eficiente, rentable y sostenible."
Propagación de enfermedades de la remolacha causadas por la cigarra del carrizo
"De cara al futuro, está claro que tenemos que hacer frente a los diversos efectos del cambio climático. A nosotros -y también a nuestros cultivadores de remolacha- nos preocupa especialmente en la actualidad la constante propagación de la chicharrita del carrizo, cada vez más extendida debido a las cambiantes condiciones climáticas", explica Lars Gorissen. La chicharrita transmite enfermedades de la remolacha que repercuten enormemente en el contenido de azúcar de la remolacha y en su calidad de procesado. Nordzucker trabaja intensamente en este tema, interviene a varios niveles y sigue ampliando su red con instituciones de investigación, asociaciones y cultivadores. "Para detener la propagación de las cigarras, los productos fitosanitarios que ya han sido autorizados deben serlo también para su uso contra esta plaga a corto plazo. Estamos trabajando con las asociaciones azucareras para conseguirlo. Al mismo tiempo, estamos intensificando la investigación sobre las interacciones entre la planta huésped, la cigarra y el patógeno, la conversión de la rotación de cultivos y el cultivo de variedades menos susceptibles, así como la capacidad de almacenamiento y la calidad de procesado de la remolacha azucarera", explica Gorissen, y añade: "La remolacha azucarera sigue siendo una parte importante de la agricultura y la base de un suministro seguro de alimentos; sigue siendo económicamente viable para nuestros cultivadores y en la rotación de cultivos.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
Más noticias del departamento economía y finanzas
