El EIT Food anuncia 875.000 euros para acelerar la comercialización de productos y servicios agroalimentarios en Europa

La financiación ayudará a los cuatro ganadores a acelerar su éxito comercial y a introducirse rápidamente en nuevos mercados y expandirse en los existentes.

Ya están abiertas las solicitudes para el próximo ciclo de Fast Track to Market, que proporcionará hasta 300.000 euros de financiación a cada proyecto ganador que pueda acelerar significativamente el éxito comercial de una start-up o PYME y crear un impacto inmediato al llevar sus productos o servicios al mercado.

"A través del exitoso programa Fast Track to Market, EIT Food impulsa a empresas audaces y dinámicas hacia el éxito comercial. Ya hemos visto un impacto increíble, y ahora estamos buscando la próxima ola de innovadores dispuestos a sacudir la industria agroalimentaria. Ya se trate del lanzamiento de nuevos productos revolucionarios, de la ampliación de tecnologías punteras o del desarrollo de servicios y soluciones transformadores, queremos saber de nuevas empresas y PYME ambiciosas. Si tienes un proyecto de comercialización de gran impacto, únete a nosotros para revolucionar el sistema alimentario, crear una sociedad más sana y un planeta más resistente por el camino". - Adam M. Adamek, Director de Innovación de EIT Food

Se espera que las soluciones propuestas den lugar a productos y servicios comercialmente viables que lleguen al mercado y contribuyan a la consecución de las tres misiones de EIT Food: una vida más sana a través de la alimentación; un sistema alimentario neto cero; y un sistema alimentario totalmente transparente, justo y resistente.

afreshed (Austria) - concedido 248.892 euros

afreshed es una empresa austriaca de tecnología alimentaria dedicada a reducir el desperdicio de alimentos y promover el consumo sostenible conectando los excedentes de productos de alta calidad directamente de los agricultores y minoristas a los consumidores, capacitando a las personas para tomar decisiones ecológicas que ahorren recursos y reduzcan su huella medioambiental.

A través del programa, afreshed ofrecerá una aplicación de compra y nutrición sostenible que obtiene excedentes de alimentos directamente de los minoristas.

"Estamos entusiasmados por seguir avanzando en nuestro concepto, centrándonos especialmente en la integración de nuestro producto digital con nuestros servicios logísticos, lo que supone un paso importante en la mejora de nuestras capacidades operativas y la materialización de nuestra visión." - Maximilian Welzenbach y Bernhard Bocksrucker, cofundadores de afreshed

AgriSound (Reino Unido) - premiada con 155.674 euros

Agrisound es una empresa agrotécnica especializada en el desarrollo de tecnología de escucha inteligente y algoritmos propios para optimizar la actividad de las abejas con el fin de mejorar el rendimiento de los cultivos y la biodiversidad en todo el mundo.

A través del programa, AgriSound pondrá en marcha un nuevo servicio de polinización de precisión que rastrea la actividad de las abejas en tiempo real y apoya el uso selectivo de intervenciones específicas para abordar las zonas deficitarias.

"La financiación nos ayudará a llevar las tecnologías de polinización de precisión a los agricultores de toda Europa y a demostrar el valor de la optimización de la polinización en el rendimiento y la calidad de los cultivos. Esto nos ayudará a cumplir nuestros ambiciosos planes de crecimiento para 2026." - Casey Woodward, Director General de AgriSound

BettaF!sh (Alemania) - premiada con 248.562 euros

BettaF!sh es una empresa alemana de tecnología alimentaria pionera en la innovación de las algas marinas, que transforma este cultivo regenerativo en soluciones alimentarias ricas en nutrientes.

A través del programa, BettaF!sh introducirá dos nuevos productos: la lata BettaF!sh SAL-NOM y la lata de ensalada mexicana TU-NAH, que ofrecen deliciosas opciones de marisco de origen vegetal y amplían la cartera actual de BettaF!sh. Además, BettaF!sh lanzará el Extracto de Alga Ohmami, un potenciador umami de etiqueta limpia diseñado para aplicaciones B2B en productos horneados y carne de origen vegetal.

"¡Estamos deseando acelerar el lanzamiento de nuestras últimas innovaciones en algas! Tras 18 meses de desarrollo, estamos listos para ampliar nuestra plataforma de algas marinas a nuevas categorías y dar el siguiente paso en soluciones alimentarias sostenibles." - Deniz Ficicioglu, Consejero Delegado de BettaF!sh

Hooked Foods (Suecia) - premiada con 221 375 euros

Hooked Foods es una empresa sueca de tecnología alimentaria dedicada a transformar el sistema alimentario mundial mediante la creación de carne vegetal limpia, rica en proteínas y asequible.

A través del programa, Hooked Foods pretende introducir The Super Protein, un producto proteínico vegetal innovador que ofrece un valor nutritivo inigualable con 30-35 g de proteínas por 100 g. The Super Protein se adapta perfectamente a una gran variedad de comidas, como pasta, ensaladas, guisos y wraps.

"Estamos muy contentos de formar equipo con EIT Food a través de su programa Fast Track to Market. Su apoyo está ayudando a Hooked Foods a llevar 'La Superproteína' de una idea ambiciosa a la realidad. Juntos, estamos haciendo que la proteína innovadora, saludable y sostenible sea deliciosa y accesible para todos." - Tom Johansson, cofundador y consejero delegado de Hooked Foods

Un mecanismo de financiación innovador

Las startups y pymes ganadoras se beneficiarán de la financiación basada en los ingresos (RBF) de EIT Food, un modelo de éxito compartido favorable a los fundadores que proporciona financiación inmediata con reembolsos flexibles vinculados a los ingresos futuros. Sin reembolsos fijos ni pérdidas de capital, la RBF permite a las empresas crecer a su propio ritmo. Los pagos, basados en un porcentaje negociado de los ingresos brutos, comienzan tras la finalización del proyecto y se prolongan de 1 a 5 años hasta que se alcanza un umbral máximo (importe de adjudicación + prima anual del 7,5%). Los reembolsos anticipados no están sujetos a penalización, lo que permite a las empresas liquidar sus obligaciones a su propio ritmo.

El último plazo de presentación, que finaliza el 6 de mayo de 2025, ofrece un total de 2 millones de euros para apoyar la aceleración comercial de las empresas emergentes, con un máximo de 300.000 euros disponibles para cada proyecto. El EIT Food está interesado en financiar entre 8 y 10 proyectos en toda la cadena de valor agroalimentaria. Para ser tenidos en cuenta, los solicitantes deben proponer un proyecto de hasta 12 meses de duración que acelere de forma demostrable el éxito comercial de su startup o PYME y tenga un impacto inmediato en el mercado.