Records pour le jubilé : le Veganuary est incontournable en janvier
Le défi végétalien du Nouvel An fêtera son 10e anniversaire au niveau international en 2023
Commencer la nouvelle année en étant végétalien : selon un sondage représentatif, environ un quart des Allemands se préoccupent de cette résolution. Le Veganuary offre le cadre pour cela : le mouvement actif dans le monde entier fêtera son dixième anniversaire en janvier 2023 - avec des records, de nombreuses stars et une campagne Feelgood qui profite aux hommes, aux animaux, à l'environnement et au climat.
Photo by Ralph (Ravi) Kayden on Unsplash
"Le Veganuary est la résolution idéale pour la nouvelle année, une inspiration durable, une expérience communautaire positive. Les gens essaient de voir comment fonctionne une alimentation végétalienne au quotidien - et quels sont les énormes effets de ce type d'alimentation. Cela n'a rien à voir avec le renoncement. C'est tout simplement amusant", explique Ria Rehberg, directrice internationale de Veganuary. Pour le dixième anniversaire de l'organisation, la campagne veut délibérément donner l'espoir d'un changement positif. "C'est justement en ces temps difficiles qu'il est bon de faire le bien et d'encourager l'optimisme".
Campagne Feelgood : espoir, houmous et humour
En conséquence, Veganuary fait de la publicité au niveau international avec de nouveaux motifs de campagne qui, avec humour, donnent envie et espoir en des temps meilleurs et surtout plus pacifiques : "Where there's Hummus, there's Hope", "Power to the Pea-ple" et "Cauli-Flower Power" sont les slogans que l'on pourra voir dans les prochaines semaines sur des affiches, dans les médias et sur les réseaux sociaux. En Allemagne, il y a en outre une vidéo de campagne dans laquelle des personnalités du spectacle et de la culture soutiennent le Veganuary 2023 avec des contributions très personnelles et émotionnelles.
L'organisation s'attend à un nouveau record de participation
Depuis sa création en 2014, le mouvement Veganuary ne cesse de croître. Cette année encore, tout indique qu'un nouveau record de participation sera battu. Dans un sondage représentatif réalisé par l'institut de sondage YouGov en Allemagne, un total de 26% des personnes interrogées ont déclaré avoir déjà participé au Veganuary ou être intéressées par l'expérimentation d'une alimentation végétalienne dans le cadre du Veganuary.* Lors des années précédentes de la campagne, près de 2,5 millions de personnes se sont inscrites dans le monde entier. Jusqu'à dix fois plus ont participé à des actions du Veganuary ou ont été inspirées par la campagne (institut d'études de marché Kantar).
L'économie mise sur la force de la campagne
Rien qu'en Allemagne, plus de 420 entreprises ont participé à la campagne en 2022, dont des start-ups et des grandes entreprises, les grandes chaînes de distribution, des restaurants ainsi que des services alimentaires et de restauration. Dans les pays de la campagne, plus de 1500 nouveaux produits et plats végétaliens au total ont été lancés sur le marché dans le cadre du Veganuary. Une évaluation de l'institut d'études de marché Nielsen a récemment révélé que : depuis 2020, les dépenses publicitaires des entreprises allemandes en rapport avec le Veganuary ont été multipliées par plus de sept (plus 750 pour cent).
En 2023 aussi, des marques fortes et des grandes entreprises seront présentes.
En janvier prochain, de nombreuses grandes entreprises et marques participeront à nouveau : Pizza Hut Allemagne participe pour la première fois et élargit son offre végétalienne dans toute l'Allemagne avec deux nouvelles pizzas entièrement végétales. Domino's Pizza Deutschland, L'Osteria et Hans im Glück élargissent également leurs menus avec des options végétaliennes. Lieferando propose à nouveau de nombreuses offres promotionnelles avec des restaurants partenaires. HelloFresh propose un portefeuille élargi de recettes et de produits végétaliens et véganise pour la première fois un plat premium qui, jusqu'à présent, contenait toujours de la viande ou du poisson. Chez IKEA Allemagne, de nombreuses offres et promotions seront proposées aussi bien dans les restaurants et les magasins suédois qu'en ligne. Et Simply V ouvre le "Museum of Alternative Cheese", un pop-up store consacré aux fromages alternatifs à Berlin.
Les grands distributeurs préparent également des promotions et des offres dans leurs supermarchés. Comme les années précédentes, il sera alors impossible de passer à côté du Veganuary lors des achats, sur les menus des grands services de livraison ainsi que dans de nombreux restaurants.
Comment fonctionne le Challenge du Nouvel An ?
Les personnes intéressées s'inscrivent sur www.veganuary.com/mitmachen. Pendant la période de l'action, Veganuary accompagne tous les participants avec une newsletter quotidienne. Celle-ci propose des conseils pratiques pour le quotidien, des informations de fond, des nouvelles ainsi que des recettes et de nouveaux produits. En outre, l'inscription donne droit au téléchargement gratuit du livre de cuisine des célébrités de Veganuary avec des recettes de Bryan Adams, Oli P., Sadie Frost et d'autres. La Vegan-Box publiée par les éditions Laurence King, un set de cartes illustrées avec des textes d'information compacts de Veganuary, offre également une aide pour se lancer dans l'alimentation végétalienne.
Veganuary soutient également les entreprises avec le Workplace-Challenge, dans le cadre duquel les collaborateurs testent et discutent de l'alimentation végétalienne. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.veganuary.com/de/workplace-challenge.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
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