Culture durable de vanille sur des terres en jachère
Préserver la biodiversité tout en assurant les moyens de subsistance économiques des petits paysans dans la culture de la vanille à Madagascar, c'est possible selon une étude des universités de Göttingen, Marburg et Hohenheim. L'équipe de recherche montre que les plantations de vanille créées sur des terres en jachère ne se distinguent pas, en termes de rendement, de celles qui ont été créées dans la forêt. Cette culture permet en outre d'augmenter la biodiversité sur les terres. Les résultats ont été publiés dans la revue spécialisée Nature Communications.
Plante de vanille en fleurs
Universität Göttingen
Pour cette étude, les chercheurs ont constaté les rendements des récoltes dans des systèmes agroforestiers de vanille dans le nord-est de Madagascar, la plus grande zone de culture de vanille au monde, dominée par les petits agriculteurs. Ils ont mis les résultats en relation avec la biodiversité identifiée d'arbres, de plantes herbacées, d'oiseaux, d'amphibiens, de reptiles, de papillons et de fourmis. Les aspects économiques et écologiques de la culture ont été combinés. Le résultat le plus important est que la récolte de vanille dans des plantations créées sur des terres en friche n'était pas différente de la récolte dans des plantations créées dans la forêt.
"Les agriculteurs n'ont donc pas besoin de défricher pour obtenir des rendements élevés, mais peuvent valoriser les terres en friche en y cultivant de la vanille", explique le premier auteur, le Dr Annemarie Wurz, ancienne doctorante en agroécologie à l'université de Göttingen et désormais post-doctorante à l'université de Marbourg. "À Madagascar, l'exportation de vanille est une source de revenus importante pour des dizaines de milliers de petits agriculteurs et une culture intensive sur des terres en jachère est un moyen d'échapper à leur pauvreté". Un autre argument est la biodiversité : si la vanille n'était pas cultivée sur des jachères mais dans la forêt, cela a entraîné une perte de 23 pour cent des espèces largement répandues. Les espèces endémiques ont diminué de 47 pour cent.
Si les agriculteurs plantaient la vanille plus densément ou augmentaient la longueur de la vanille, la récolte était plus importante, mais le nombre d'espèces d'arbres et de reptiles diminuait alors. Cela n'a pas eu d'influence négative sur les oiseaux, les amphibiens, les papillons, les fourmis et les plantes herbacées. "Nous avons également observé que la biodiversité peut être augmentée par une couverture arborée importante dans les plantations et dans le paysage", explique le coauteur, le professeur Teja Tscharntke, agroécologiste à l'université de Göttingen. Le co-auteur, le professeur Ingo Grass, écologue spécialiste des systèmes agricoles tropicaux à l'université de Hohenheim, ajoute : "Promouvoir la culture de la vanille sur des terres en jachère est important d'un point de vue écologique et économique. Cela contribue à l'actuelle Décennie des Nations unies pour la restauration des écosystèmes. De plus, cette étude illustre les possibilités de promotion et de conservation de la biodiversité en dehors des zones protégées".
Le projet interdisciplinaire a été soutenu par la Fondation Volkswagen.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
Publication originale
Annemarie Wurz et al. Win-win opportunities combining high yields with high multi-taxa biodiversity in tropical agroforestry. Nature Communications 2022. http://www.nature.com/articles/s41467-022-30866-8.
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