Hambourg : près de deux tiers des vins échouent aux tests dans le port
Plus des deux tiers des vins importés dans l'UE via le port de Hambourg échouent aux contrôles alimentaires. Ainsi, sur 208 contrôles organisés l'année dernière par les douanes et l'autorité de protection des consommateurs, 71 pour cent ont été contestés, a déclaré lundi Petra Grauer, experte en vin de l'Institut d'hygiène et d'environnement. Tous les vins ne sont pas contrôlés à l'importation, loin de là. Cependant, le nombre de contestations a augmenté de manière continue depuis 2018.
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Selon Grauer, jusqu'à 5000 vins de pays non-membres de l'UE sont déclarés à l'importation à Hambourg chaque année. Hambourg serait ainsi la plus importante ville d'importation de vin en Allemagne. "Beaucoup de ces importations ne proviennent pas seulement de pays viticoles classiques comme l'Afrique du Sud, le Chili ou l'Argentine, mais aussi de régions viticoles particulières comme le Japon, le Brésil ou la Turquie". En arrivant à Hambourg, les vins ont atteint le marché intérieur de l'UE. "La ville hanséatique possède donc une importante fonction de gardien pour contrôler l'admissibilité des vins à l'importation".
Les ingrédients, la composition et l'étiquetage seraient contrôlés conformément aux prescriptions de l'UE. Dans le cadre d'un examen sensoriel, des chimistes alimentaires et des experts en vin dégusteraient également les vins. "Par exemple, un Sauvignon blanc devrait avoir le même goût", explique-t-on à l'autorité.
Les motifs de réclamation les plus fréquents sont un étiquetage insuffisant des vins ou des indications erronées dans les documents d'importation. La consommation de vins contestés ne présente que rarement un risque pour la santé.
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