Comment les systèmes de semences de qualité influent-ils sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle ?
La sécurité alimentaire et nutritionnelle est un indicateur de développement essentiel pour la santé des enfants. Cependant, des décennies d'efforts mondiaux pour combattre la faim s'avèrent insuffisants face à des défis croissants (c'est-à-dire les conflits, les extrêmes climatiques et les chocs économiques) qui ont été encore aggravés par la pandémie de COVID-19. Actuellement, environ une personne sur dix souffre de la faim et 2,37 milliards de personnes sont confrontées à une insécurité alimentaire modérée ou grave, la majorité d'entre elles se trouvant en Asie et en Afrique.
Les agriculteurs Hmong font la différence entre des semences de qualité différente au Vietnam
Alliance of Bioversity and CIAT / Trong Chinh
Les systèmes semenciers sont un ensemble de divers acteurs et outils en interaction, comme les technologies, les groupes formels et informels, les institutions marchandes et non marchandes qui permettent l'utilisation et l'échange de semences. Malheureusement, dans les pays à revenu faible ou intermédiaire, où les petites exploitations agricoles sont les plus vulnérables aux chocs et au stress et où la malnutrition est largement répandue, l'accès suffisant et en temps voulu à des semences de qualité et de choix reste difficile. Pour résoudre ce problème, des interventions sur les systèmes de semences sont en cours d'élaboration et de mise en œuvre, notamment la sélection de variétés améliorées, le renforcement des capacités tout au long des chaînes de valeur des semences et l'amélioration de l'accès au financement pour soutenir l'accès des agriculteurs aux semences.
Dans une étude publiée dans la revue Global Food Security, des chercheurs dirigés par l'Alliance de Bioversity et du CIAT ont recensé les preuves de l'impact des interventions axées sur les systèmes de semences sur la nutrition, identifiant les thèmes de 43 études comme l'approvisionnement direct en semences, l'amélioration de l'accès aux semences et l'adoption de semences améliorées. L'étude donne un aperçu des voies d'amélioration de la nutrition du point de vue de l'accès aux semences de qualité et de leur utilisation. Il existe un vaste potentiel de renforcement de la recherche sur les systèmes de semences dans le contexte de l'amélioration des régimes alimentaires, de la nutrition et de la sécurité alimentaire dans le cadre de la résilience de l'agriculture et des systèmes alimentaires.
Les résultats montrent que les études ayant un impact positif sur la sécurité alimentaire, la résilience des ménages, la qualité et la diversité des régimes alimentaires et l'état nutritionnel sont plus nombreuses que celles ayant un impact mitigé ou négatif. Les études ayant un impact positif ont souligné l'importance des approches spécifiques au système de semences et au contexte des agriculteurs, ainsi que l'utilisation d'interventions à composantes multiples.
L'examen a également révélé que la plupart des études sur les semences et les systèmes de semences se sont concentrées sur la productivité des cultures, l'utilisation de semences améliorées et l'amélioration de l'accès aux semences, tandis que seules quelques unes se sont penchées sur les semences traditionnelles et indigènes et sur l'intégration durable des semences dans les systèmes de semences existants. Malgré les mouvements mondiaux en faveur de la diversité alimentaire, la plupart des interventions se sont concentrées sur les aliments de base tels que le riz et le maïs. En outre, l'impact sur la nutrition était plus positif chez les agriculteurs moins vulnérables, ceux ayant un statut socio-économique plus élevé ou un meilleur accès aux ressources, et chez les hommes par rapport aux femmes.
Parmi les autres facteurs qui ont contribué aux impacts positifs sur la nutrition, la sécurité alimentaire et la résilience des ménages, citons l'inclusion d'approches sensibles au genre, les approches participatives, le renforcement des capacités et les résultats explicites en matière de nutrition. "Ce sont là quelques-uns des facteurs sur lesquels l'Alliance s'appuie pour développer et étudier des systèmes de semences sensibles à la nutrition et les complexités des chemins qui mènent des semences à la nutrition", explique Deborah Nabuuma, scientifique associée à l'Alliance de Bioversity et du CIAT et auteur principal de l'étude.
Il est urgent de réaliser davantage d'études "systémiques" sur nos systèmes alimentaires
Comme toute étude systémique, cette étude souligne l'importance d'examiner le système alimentaire du début à la fin : Des conducteurs aux consommateurs et de la production aux régimes alimentaires. Les approches systémiques doivent comprendre comment ces arrangements complexes s'articulent dans la pratique.
L'Alliance continue de rassembler différents systèmes de connaissances, méthodologies de recherche, cadres théoriques et parties prenantes dans une recherche systémique intégrée et collaborative afin d'améliorer l'accès et la consommation de régimes alimentaires sains et durables.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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