Bientôt une pénurie de tomates ? - Les agriculteurs britanniques mettent en garde contre une crise d'approvisionnement
Les agriculteurs britanniques mettent en garde contre des problèmes d'approvisionnement face à l'énorme augmentation des prix. "Je crains que le pays
ne soit en somnambulisme face à de nouvelles crises alimentaires, car l'avenir de l'approvisionnement britannique en fruits et légumes est en difficulté", a déclaré mardi à la BBC Minette Batters, la présidente de l'association des agriculteurs National Farmers' Union. Les récentes pénuries dans les rayons d'œufs des supermarchés britanniques - en partie causées par une importante épidémie de grippe aviaire - pourraient n'être que le début. Les tomates, les concombres et les poires pourraient également se faire rares, car leur culture consomme beaucoup d'énergie.
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Pendant des décennies, les consommateurs britanniques ont été habitués à trouver des aliments de bonne qualité, répondant à des normes élevées en matière d'environnement et de bien-être animal, à des prix abordables. Cela est désormais en danger, a averti Batters. L'association a demandé au gouvernement britannique de soutenir les agriculteurs et les éleveurs qui ont été durement touchés par la hausse des prix des engrais, des aliments pour animaux, de l'énergie et des carburants.
Selon l'agence de presse PA, le ministère de l'Agriculture a déclaré que la sécurité alimentaire était garantie parce qu'elle reposait sur plusieurs piliers - outre la sélection nationale, on compte également sur les importations.
Les prix des denrées alimentaires ont considérablement augmenté dans le royaume. La hausse des coûts de l'énergie, de la nourriture pour animaux et du transport a fait grimper l'inflation alimentaire à un niveau record de 12,4 pour cent en novembre, selon les calculs de l'association des détaillants BRC et de l'institut d'études de marché Nielsen IQ /swe/DP/nas (dpa).
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