Le fromage à la crème Philadelphia renforce sa position de leader dans sa catégorie grâce à une nouvelle innovation à base de plantes.
Philadelphia est la première marque grand public à lancer une nouvelle pâte à tartiner à base de plantes.
Business Wire
Moins de la moitié des consommateurs qui essaient les pâtes à tartiner à base de plantes sont des clients réguliers*, ce qui indique que les options actuelles ne répondent pas aux préférences changeantes des amateurs de fromage frais. La pâte à tartiner Philadelphia Plant-Based, dont la recette a été élaborée il y a plus de deux ans, marque la première entrée d'une marque de fromage à la crème sur le marché des produits à base de plantes, avec une recette qui reflète le goût délicieux et la texture crémeuse de la marque emblématique Philadelphia. Avec cette nouvelle offre, la marque espère ravir les 52 % de consommateurs qui souhaitent ajouter davantage d'aliments à base de plantes à leur régime alimentaire.*
"L'afflux de consommateurs flexitariens a stimulé la croissance du marché des aliments à base de plantes, qui est maintenant plus de 20 fois supérieur à celui de la population végétalienne", a déclaré Robert Scott, président de la recherche et du développement chez The Kraft Heinz Company. "En tant que marque qui a établi la norme en matière de fromage à la crème depuis 150 ans, nous avons réalisé que les options actuelles ne répondaient pas aux attentes des consommateurs et qu'il n'y avait pas de leader de confiance. La pâte à tartiner Philadelphia à base de plantes offre non seulement une solution qui reflète le goût et la texture de notre marque emblématique Philadelphia, mais elle renforce également le pari de Kraft Heinz d'apporter des offres à base de plantes aux masses."
Fabriquée avec des ingrédients simples, sans arômes ni colorants ajoutés, la pâte à tartiner Philadelphia à base de plantes est exempte de produits laitiers, de lactose et de gluten. Elle est actuellement disponible dans la saveur originale de fromage à la crème que les fans de Philadelphie connaissent et adorent, chez certains détaillants du sud-est des États-Unis - d'autres saveurs étant prévues pour le lancement national à l'été 2023.
Pour plus d'informations sur la pâte à tartiner végétale Philadelphia, suivez-la sur Instagram et Facebook à @phillycreamchs.
*Selon le fromage à la crème Philadelphia 2021 IRI et les données Mintel.
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