BIOFACH et VIVANESS 2023 : Une présentation forte et positive du salon et du secteur
Biofach et VIVANESS sont revenus à leur créneau de février avec un impressionnant premier salon en personne après l'édition unique d'été de 2022. Pendant les quatre jours de l'événement, du 14 au 17 février 2023, ils ont attiré près de 36 000 visiteurs professionnels venus de 135 pays. " Fort " et " confiant " décrivent le début des événements internationaux de l'année pour le secteur des aliments biologiques et des soins personnels naturels et biologiques. L'accent a été mis sur la variété, le réseautage et l'interaction professionnelle, et le thème très actuel du congrès, "Bio. Souveraineté alimentaire. Prix justes". Le secteur biologique et l'ensemble des salons ont résisté à la crise, comme en témoignent les 15,3 milliards d'euros de chiffre d'affaires du marché biologique allemand en 2022 (BÖLW) et les 125 milliards d'euros de chiffre d'affaires mondial en 2021 (IFOAM/FiBL), ainsi que le nombre impressionnant de 2 765 exposants de 95 pays à BIOFACH et VIVANESS 2023.
NürnbergMesse
Tina Andres, présidente de la Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (Fédération allemande de l'industrie alimentaire biologique, BÖLW) : "Nous sommes pris entre un changement de paradigme et une polycrise, et nous devons apporter les bonnes réponses dès maintenant pour faire face aux crises qui touchent l'énergie, le climat et la biodiversité. L'agriculture biologique offre des réponses directes, fonctionnelles et novatrices pour parvenir à une transformation sociale et environnementale, et donc à une industrie agricole et alimentaire adaptée aux générations futures, sans pour autant épuiser les ressources de la planète. Avec son slogan "Paving the Path" (ouvrir la voie), BIOFACH montre la voie en tant que principal salon mondial de l'alimentation biologique.
Il donne le ton et sert de point d'ancrage et de modèle à l'ensemble du secteur. C'est un lieu où les opérateurs commerciaux innovants et engagés, ainsi que les visionnaires, peuvent nouer des contacts, en se concentrant clairement sur l'objectif de "30 % de produits biologiques" d'ici 2030, et en utilisant
des exemples positifs et puissants pour illustrer comment nous pouvons façonner l'avenir différemment".
Petra Wolf, membre du conseil d'administration de la NürnbergMesse : "BIOFACH et VIVANESS ne sont pas seulement de retour dans leur créneau de février, mais ont également démontré de manière impressionnante leur rôle de rassemblement sectoriel international et de rampe de lancement des activités de l'année au cours des quatre derniers jours. Les acteurs du secteur présents à Nuremberg se sont montrés pleins de force et de stratégies pour l'avenir. L'atmosphère positive qui régnait dans les halls d'exposition était profondément émouvante et m'a rempli de joie à un niveau personnel. Il est remarquable de constater à quel point ce secteur est riche, inspirant, axé sur les solutions et tourné vers l'avenir. Le bio, c'est l'avenir !"
Congrès BIOFACH et VIVANESS : Bio. Souveraineté alimentaire. Prix justes
Le congrès BIOFACH et VIVANESS, avec un total de 120 sessions individuelles de qualité professionnelle et des participants de haut niveau, a attiré près de 8 000 délégués et s'est avéré une fois de plus être un forum tourné vers l'avenir pour le secteur. Outre le thème principal "Organic. Souveraineté alimentaire. True Prices", avec jusqu'à 125 auditeurs et participants intéressés dans les différentes sessions, l'accent a également été mis sur les questions de l'évolution et des tendances actuelles du marché, ainsi que sur le cadre politique et juridique. La session sur la situation du marché international, "Global Organic Market Overview", dans le cadre du Forum BIOFACH, a attiré le plus grand nombre de participants en 2023 avec 242 personnes.
Prolonger l'expérience du salon par le numérique
Environ un participant sur quatre à BIOFACH et VIVANESS 2023 a également utilisé les services offerts par la plateforme numérique de l'événement, la plupart en tant que participants hybrides. Ils ont participé en personne, mais ont également utilisé la plateforme comme un complément numérique avant et pendant le salon combiné. Le contenu du congrès continuera d'être disponible après l'événement.
Réservez la date : BIOFACH et VIVANESS 2024, le prochain événement de la série, aura lieu au parc des expositions de Nuremberg du 13 au 16 février 2024.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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