Le vin en danger ? Un virus affecte la production mondiale de vin
Ce que la recherche sait sur la maladie de la vigne Grapevine Red Blotch
Dans l'édition actuelle de la revue spécialisée PLOS Pathogens Pearls, une équipe internationale dirigée par le Dr Björn Krenz du département des virus végétaux de l'institut Leibniz DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH résume les résultats actuels de la recherche et les questions en suspens concernant la maladie de la vigne qui se propage dans le monde entier.
La maladie virale Grapevine Red Blotch Disease affecte aussi bien les vignes sauvages que les vignes commerciales. Le Grapevine Red Blotch Virus (GRBV) est à l'origine de cette maladie aux conséquences graves. Cette maladie virale a été découverte pour la première fois dans les années 2000 en Californie. Une infection par le GRBV n'affecte pas seulement la qualité des raisins, notamment en raison d'une mauvaise maturation due à l'influence des processus biochimiques pendant le processus de maturation. "Les viticulteurs concernés subissent des pertes économiques considérables en raison de la baisse de la qualité du vin produit", explique le Dr Björn Krenz. "Les chercheurs pensent que le GRBV est originaire d'Amérique du Nord et qu'il se propage dans le monde entier suite au transport involontaire de boutures infectées", poursuit Krenz, virologue spécialisé dans les plantes. Outre l'utilisation de boutures malades non diagnostiquées, la cicadelle verte à bosse (Spissistilus festinus) entre également en ligne de compte comme vecteur possible du virus. Afin d'endiguer la propagation du virus, la recherche se concentre actuellement sur l'utilisation de matériel végétal exempt de GRBV. "Dans les régions où la maladie est plus répandue, il est conseillé aux viticulteurs d'éliminer complètement les ceps infectés", explique le Dr Björn Krenz.
L'avenir de la viticulture
Bien que des progrès considérables aient été réalisés ces dernières années dans la recherche sur cette maladie, de nombreuses questions restent en suspens. Celles-ci concernent entre autres la propagation réelle de la maladie, la manière exacte dont le virus endommage les raisins et la question de savoir s'il existe d'autres virus ou vecteurs susceptibles de provoquer la maladie. Afin de protéger l'industrie mondiale du vin et d'assurer son développement durable, il est essentiel de poursuivre les recherches sur le Grapevine Red Blotch Virus.
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