Nestlé développe un mélange bioactif cliniquement prouvé pour favoriser la qualité du sommeil
Les gens passent environ un tiers de leur vie à dormir. La quantité et la qualité du sommeil ont un impact sur la santé et le bien-être général.
Nestlé développe un mélange bioactif cliniquement prouvé pour favoriser la qualité du sommeil
Nestlé
De nouvelles recherches ont montré qu'un mélange bioactif breveté spécifique peut contribuer à améliorer la somnolence naturelle et la qualité du sommeil. Nestlé Research en Suisse et le National University of Singapore Sleep Center, où l'étude a été réalisée, ont collaboré à l'étude clinique.
Au cours de l'essai clinique, les chercheurs ont testé l'impact sur le sommeil d'une nouvelle solution nutritionnelle contenant un mélange d'ingrédients bioactifs. Les résultats montrent que la combinaison d'une source naturelle de tryptophane, de vitamine B, de magnésium, de zinc et de nutriments qui facilitent naturellement la sécrétion de mélatonine par l'organisme, associée à un extrait de feuille de mûrier, a permis de réduire d'environ 15 % le temps d'endormissement mesuré ainsi que le temps d'endormissement autodéclaré. Grâce à la présence de l'extrait naturel de feuille de mûrier, un ingrédient traditionnel utilisé en Chine, le mélange bioactif a réduit l'augmentation de la glycémie postprandiale après le repas du soir et la variation de la glycémie pendant la nuit.
Eline van der Beek, directrice de l'Institut des sciences de la santé de Nestlé, déclare : "En tirant parti de la technologie numérique et des dispositifs portables, nous avons pu mesurer et évaluer avec succès les niveaux de glucose et la qualité du sommeil des participants dans le confort de leur propre maison. Cette approche innovante nous a permis de recueillir des données fiables sur l'efficacité de notre solution nutritionnelle dans l'amélioration de la qualité du sommeil et de l'humeur le lendemain."
S'appuyant sur cette découverte scientifique et sur le fait qu'avec l'âge, le sommeil peut être plus léger et la durée du sommeil (profond) plus courte, les scientifiques de la R&D ont mis au point un nouveau lait en poudre qui contient le mélange bioactif breveté pour favoriser l'endormissement naturel et améliorer la qualité du sommeil. Ce mélange se trouve désormais dans la nouvelle formule du lait en poudre Yiyang Wanning, qui vient d'être lancée en Chine et s'adresse spécifiquement aux personnes âgées de 40 à 60 ans.
Les mêmes résultats scientifiques ont été utilisés par l'Accélérateur R+D de Nestlé en Suisse pour piloter des shots de fruits faciles à utiliser. Développés pour favoriser le sommeil grâce à un mélange bioactif exclusif, les shots de fruits ont été testés pour une durée limitée en Europe et en Asie du Sud-Est.
"La combinaison des connaissances scientifiques approfondies de Nestlé Research en matière de santé métabolique et cérébrale et de notre expertise en matière de développement de produits nous permet d'adopter une approche pionnière pour améliorer la qualité du sommeil par le biais de la nutrition. Grâce à notre solide réseau de R&D, nous sommes en mesure de transposer les découvertes scientifiques dans différents formats", déclare Isabelle Bureau-Franz, responsable R&D de la catégorie Nutrition chez Nestlé.
Ces nouvelles innovations complètent les offres existantes de Nestlé en faveur du sommeil. Par exemple, l'année dernière, la société a lancé aux Etats-Unis les Nature's Bounty Sleep3 Gummies. Développés par des experts du centre de R&D de Nestlé Health Sciences à Bridgewater, dans le New Jersey, ces gummies utilisent une technologie exclusive de mélatonine à libération prolongée pour aider les gens à se détendre, à s'endormir et à rester endormis afin qu'ils puissent se réveiller en pleine forme.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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