Carte de score du chocolat 2024
Ritter Sport deuxième au classement général et vainqueur de la catégorie
L'initiative australienne Be Slavery Free évalue chaque année dans son Chocolate Scorecard indépendant, publié juste avant Pâques, l'approvisionnement durable en cacao des principales entreprises internationales de chocolat. Cette année, un "Good Egg Award" récompensant les meilleures performances en matière de durabilité a été décerné à Alfred Ritter GmbH & Co. KG. L'entreprise familiale de Waldenbuch, en Souabe, occupe une impressionnante deuxième place et est l'une des trois seules moyennes à grandes entreprises au monde à être distinguée comme "Leading in policy and practice".
"Good Egg Award" pour les carrés colorés de Ritter Sport. Ritter est le seul grand fabricant à figurer dans le groupe de tête du Chocolate Scorecard 2024.
Alfred Ritter GmbH & Co.KG
"Le Scorecard est la seule référence internationale lorsqu'il s'agit de durabilité dans l'approvisionnement en cacao", explique Asmus Wolff, directeur de la chaîne d'approvisionnement d'Alfred Ritter GmbH & Co. KG. "Le résultat est donc très important pour nous. Le fait que nous soyons le seul grand fabricant à figurer dans le groupe de tête montre que nous sommes plus avancés que nos concurrents dans de nombreux domaines. En même temps, cela montre clairement où des efforts supplémentaires sont nécessaires chez nous aussi".
Selon le tableau de bord, Ritter est leader et vainqueur de sa catégorie en ce qui concerne les mesures de lutte contre la déforestation et le changement climatique ainsi que la transparence et la traçabilité du cacao. Ainsi, non seulement l'entreprise familiale s'approvisionne exclusivement en cacao certifié pour l'ensemble de son assortiment, mais ce cacao est en outre traçable jusqu'à l'organisation de producteurs - une condition fondamentale pour Ritter afin d'améliorer les conditions sociales, économiques et écologiques par le biais de programmes concrets sur place dans les pays producteurs de cacao. Entre-temps, Ritter a mis en place des programmes de cacao dans tous les pays où l'entreprise s'approvisionne en cacao. Environ 90% du cacao provient de partenariats avec des organisations de producteurs dans les pays producteurs de cacao. Lydia Frech est responsable des programmes cacao chez Ritter. C'est en Côte d'Ivoire qu'elle a appris les bons résultats du tableau de bord de cette année : "Je suis heureuse de pouvoir partager cette distinction directement sur place avec nos partenaires de programme. C'est notre succès commun", souligne-t-elle.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.
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