Comment trouver du "bon pétrole" en mer
L'université Flinders trouve un moyen durable d'extraire la valeur des microalgues
Pour sauver les stocks de poissons et les océans du monde entier, les scientifiques s'efforcent de trouver des moyens plus efficaces et durables de fabriquer des produits nutritionnels sains tels que des acides gras oméga-3, du biodiesel, des aliments pour l'aquaculture et le bétail à partir de microalgues à croissance rapide.
Munish Puri, professeur associé en biotechnologie médicale, et le Dr Adarsha Gupta, chercheur au laboratoire de biotraitement, avec des microalgues australiennes d'origine locale en culture, et la matière en poudre et traitée produite pour la production de biodiesel.
Flinders University
De nouvelles recherches menées à l'université Flinders ont permis de découvrir un moyen simple, peu coûteux et efficace d'extraire des substances bioactives de grande valeur de l'huile d'algues unicellulaires, en utilisant du soufre résiduel provenant d'industries telles que la production pétrochimique.
Le processus innovant de production d'huile d'algues, décrit dans la revue internationale ACS Sustainable Chemistry & Engineering, décrit la nouvelle méthode d'utilisation du soufre résiduel pour produire des triglycérides saturés enrichis à partir d'huile d'algues produite de manière durable.
Le procédé utilise une seule réaction pour produire simultanément des polymères de valeur à partir de triglycérides polyinsaturés et enrichir les triglycérides saturés pour diverses applications à valeur ajoutée.
La réaction au soufre peut extraire jusqu'à 90 % des triglycérides insaturés des algues unicellulaires cultivées.
"Dans cette étude, nous nous appuyons sur l'ensemble de nos travaux dans le domaine de la chimie du soufre pour trouver un moyen innovant de traiter les triglycérides à partir de microalgues riches en lipides", explique le professeur Justin Chalker, dont les polymères organiques ont été adaptés pour l'assainissement de l'environnement, les engrais à libération lente, l'isolation et les déchets électroniques.
"Dans ce cas, l'huile d'algues est mise en réaction avec du soufre. Les triglycérides polyinsaturés forment des polymères ayant de nombreuses utilisations établies, comme l'assainissement de l'environnement. Les triglycérides saturés ne réagissent pas dans ce processus et peuvent être récupérés et finalement convertis en substances à valeur ajoutée, comme le biodiesel", explique le professeur Chalker.
Le professeur associé Munish Puri, du laboratoire de biotraitement en biotechnologie médicale de l'université Flinders, a travaillé sur les huiles unicellulaires afin de produire de nouveaux matériaux adaptés aux compléments alimentaires, aux viandes sans animaux, au biodiesel et à d'autres produits.
"La production biologique de lipides à partir d'algues suscite un intérêt croissant", explique le professeur Puri, qui a une formation en biotechnologie industrielle et dirige la plateforme de fermentation de précision pour la production de ces huiles.
"Les thraustochytrides unicellulaires sont particulièrement intéressantes à cet égard, car elles peuvent produire plus de 50 % de leur poids sous forme de triglycérides.
Mais en dépit de leurs promesses, il reste nécessaire de mettre en place un traitement polyvalent en aval pour enrichir ces "huiles unicellulaires" en classes d'acides gras basées sur le degré d'insaturation. Et c'est ce à quoi cette nouvelle approche contribue à répondre."
L'article - Réaction du soufre et de l'huile d'algues durable pour la synthèse de polymères et l'enrichissement en triglycérides saturés (2022) par Adarsha Gupta, Max JH Worthington, Harshal D Patel, Martin R Johnston, Munish Puri et Justin M Chalker - a été publié dans la revue de l'American Chemical Society ACS Sustainable Chemistry & Engineering DOI : 10.1021/acssuschemeng.1c08139.
Remerciements : Cette recherche a été soutenue par le Conseil australien de la recherche (DP200100090) et une subvention de démarrage 2020 du partenariat industriel de l'Université Flinders.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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