La restriction de la publicité pour la malbouffe permet d'éviter près de 100 000 cas d'obésité et devrait permettre au NHS d'économiser 200 millions de livres.
Les chercheurs étudient actuellement l'impact de la mise en œuvre de cette politique à l'échelle nationale.
Selon une nouvelle étude, les restrictions de la publicité pour la malbouffe sur les réseaux de Transport for London (TfL) ont permis d'éviter près de 100 000 cas d'obésité et devraient permettre au NHS d'économiser plus de 200 millions de livres sterling.
Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash
Cette nouvelle étude, menée par l'Université de Sheffield et la London School of Hygiene & Tropical Medicine (LSHTM), révèle que la politique publicitaire de TfL, qui limite la publicité pour les aliments riches en calories provenant du sucre et des graisses ou riches en sel, a incité les consommateurs à réduire leur consommation de produits moins sains.
Les chercheurs estiment que cette politique, en place depuis 2019, a directement entraîné 94 867 cas d'obésité de moins que prévu (soit une baisse de 4,8 %), 2 857 cas de diabète et 1 915 cas de maladies cardiovasculaires en moins.
Outre les avantages pour la santé des individus, l'analyse a révélé que la politique publicitaire actuelle permettrait au NHS d'économiser 218 millions de livres sterling au cours de la durée de vie de la population actuelle.
L'étude, publiée dans la revue InternationalJournal of Behavioural Nutrition and Physical Activity, est dirigée par l'université de Sheffield en collaboration avec des chercheurs de la London School of Hygiene & Tropical Medicine (LSHTM), qui avaient précédemment constaté que la politique de publicité avait contribué à une diminution de 1 000 calories de l'énergie provenant d'achats malsains dans les courses hebdomadaires des consommateurs.
En observant ce que les consommateurs achètent dans leurs courses hebdomadaires par le biais d'enquêtes, et en comparant les tendances à Londres à un groupe témoin de ménages en dehors de Londres où il n'y avait pas de restrictions sur la publicité, les universitaires ont pu évaluer l'effet de la politique sur la santé des gens et sur les services de santé.
Le Dr Chloe Thomas, premier auteur de l'étude de la School of Health and Related Research (ScHARR) de l'Université de Sheffield, a déclaré : "Nous savons tous à quel point la publicité peut être persuasive et puissante pour influencer ce que nous achetons - en particulier les aliments que nous mangeons. Notre étude a montré à quel point les restrictions publicitaires peuvent être un outil important pour aider les gens à mener une vie plus saine sans leur coûter plus cher.
"Nous espérons que la démonstration des avantages significatifs de cette politique dans la prévention de l'obésité et des maladies exacerbées par l'obésité conduira à son déploiement à l'échelle nationale, ce qui pourrait sauver des vies et l'argent du NHS".
Les résultats révèlent que la politique a eu les plus grands impacts sur la santé des personnes issues des zones défavorisées en termes de prévention des maladies, réduisant ainsi le niveau d'inégalité de santé à Londres. Bien que les personnes à revenu moyen réduisent leur consommation de calories, la politique a eu un impact plus important sur les zones les plus défavorisées, car les habitants de ces zones ont tendance à être en moins bonne santé.
Le professeur Steve Cummins, du LSHTM, a déclaré : "Ce travail montre les impacts potentiels sur la santé et les économies de coûts de la "Junk Food Ad Restriction" du maire de Londres, sur la base de notre évaluation plus tôt cette année, publiée dans PLoS Medicine, qui a révélé que la politique a réduit les achats moyens d'énergie des ménages de 1000 calories par semaine.
"Avec plus de 80 autorités locales à travers le Royaume-Uni qui envisagent maintenant la mise en œuvre de politiques similaires, cette étude fournit des preuves supplémentaires de l'efficacité des restrictions publicitaires pour aider les décideurs. À la lumière du retard actuel du gouvernement dans la mise en œuvre des politiques de prévention de l'obésité décrites dans la récente loi sur la santé et les soins de 2022, il s'agit d'une politique que les autorités locales peuvent mettre en œuvre dès maintenant sans avoir besoin d'une réglementation nationale, dans un effort de lutte contre l'obésité à l'échelle nationale."
Ces conclusions interviennent à un moment où l'alimentation et le régime alimentaire sont au cœur des préoccupations de nombreuses familles britanniques. Le gouvernement a récemment annoncé sa stratégie alimentaire, qui a fait l'objet d'un examen approfondi car elle ne va pas assez loin pour répondre aux préoccupations concernant la sécurité alimentaire au Royaume-Uni.
Le maire de Londres, Sadiq Khan, a déclaré : "La publicité joue sans aucun doute un rôle important dans la promotion et l'encouragement de la consommation d'aliments moins sains. L'obésité infantile mettant en danger la vie des jeunes Londoniens, il n'est tout simplement pas normal que les enfants et les familles de la capitale soient régulièrement inondés de publicités pour des aliments qui ne sont pas bons pour leur santé.
"Cette étude, qui s'appuie sur des recherches effectuées plus tôt cette année, démontre une fois de plus que les restrictions révolutionnaires que nous avons introduites pourraient non seulement influencer les comportements et, en fin de compte, sauver des vies, mais aussi faire économiser directement des centaines de millions de livres au NHS.
"Je suis déterminé à poursuivre ce travail afin d'améliorer la santé des Londoniens, d'alléger le fardeau de notre service de santé surchargé et de construire un meilleur Londres pour tout le monde".
Le Dr Penny Breeze, chercheuse principale de l'étude à la School of Health and Related Research (ScHARR) de l'Université de Sheffield, a ajouté : "Très peu d'études ont examiné l'impact sanitaire et économique des restrictions de la publicité extérieure. Nous sommes ravis de montrer que cette politique présente de nombreux avantages, et nous espérons qu'elle continuera à être déployée en dehors de Londres."
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
Autres actualités du département science
Recevez les dernières actualités du secteur de l'alimentation et des boissons
Ne manquez plus aucune actualité : notre newsletter consacrée à l'industrie alimentaire et des boissons vous informe tous les mardis et jeudis. Les dernières nouvelles du secteur, les produits phares et les innovations - de manière compacte et compréhensible dans votre boîte de réception. Recherché par nos soins, pour que vous n'ayez pas à le faire.
