La production alimentaire a un impact sur la Terre et ses processus naturels
La production alimentaire est déjà l'un des principaux facteurs de stress sur notre planète, mais l'interaction des processus du système terrestre la rend beaucoup plus difficile, selon de nouvelles recherches.
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Les processus du système terrestre désignent les activités naturelles qui maintiennent la planète dans un état habitable et utile. Ils comprennent les processus qui se produisent dans les différentes biosphères, comme le piégeage du carbone dans les forêts ou le ruissellement des nutriments dans les systèmes d'eau douce.
Les interactions entre ces processus remettent en question leurs limites et influent sur leur fonctionnement.
"La production alimentaire est une cause majeure de stress environnemental, qui a un impact sur la perte de biodiversité, le climat et la surexploitation des ressources marines", a déclaré le Dr Steven Lade de l'Australian National University, co-auteur du rapport.
"Nous devons commencer à produire de la nourriture de manière durable. En évaluant l'interaction des processus du système terrestre, nous pouvons nous assurer qu'ils sont pris en compte lors de la conception et de la mise en œuvre de la production alimentaire et de la politique agricole."
La recherche, menée par l'université Aalto en Finlande, a examiné et caractérisé divers processus du système terrestre, en mettant en évidence la manière dont ils peuvent être utilisés dans l'élaboration de techniques de production alimentaire plus durables.
L'étude a mis en évidence plusieurs interactions essentielles qui sont souvent négligées, notamment l'impact de l'eau verte sur la production alimentaire et la biodiversité.
"L'eau verte désigne l'eau stockée dans le sol qui est disponible pour la croissance des plantes. Elle a un rôle central à jouer dans l'interaction et la régulation de tous les autres processus tels que la terre, la biodiversité et le flux d'eau", a déclaré le Dr Lade.
"Pour s'assurer que nous prenons en compte ces diverses interactions, il faudra agir. Nous avons besoin d'une meilleure communication, ce qui signifie que les autorités responsables de domaines tels que la politique agricole et la politique marine doivent se parler.
"Nous devons adopter une approche globale lorsqu'il s'agit de gérer une production alimentaire durable, de manière à ne pas dépasser les limites de nos systèmes naturels. Nous ne devons pas nous contenter de considérer l'eau et la terre comme des intrants pour la production alimentaire."
Selon les chercheurs, les défis proviennent d'une forte densité d'interactions entre les biosphères océanique, d'eau douce et terrestre.
"La reconnaissance de ces interactions et de ces limites est nécessaire pour maintenir la stabilité et la résilience du système terrestre. Dans certains cas, les pressions humaines ont peut-être déjà poussé le système terrestre au-delà de l'espace de fonctionnement sûr pour l'humanité", a déclaré le Dr Lade.
"Les interactions du système rendent la production alimentaire durable plus difficile. Cependant, la nature interconnectée signifie que les actions positives peuvent avoir d'importantes retombées."
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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