Perfect Day renforce son investissement dans le secteur de la biologie d'entreprise avec une nouvelle identité de marque, nth Bio, et annonce un partenariat avec Onego Bio.
La société dévoile un partenariat de biologie d'entreprise avec Onego Bio, afin d'accélérer la mise à l'échelle de la production de protéines de blanc d'œuf sans animaux.
Onego Bio
Au cours des deux dernières années,ntha travaillé en grande partie dans l'ombre pour fournir une production à grande échelle, des licences de propriété intellectuelle, des services d'ingénierie des souches et d'autres solutions à un large éventail de clients dans le domaine de la fermentation de précision, de la biopharmacie et des sciences de la vie. nthest la seule société de biologie d'entreprise au monde à offrir une expertise et des services de bout en bout, des premières étapes du développement moléculaire à la fabrication à l'échelle commerciale, en passant par les nombreuses étapes intermédiaires.
Outre le lancement de la marque nthBio, l'entreprise est ravie de pouvoir partager publiquement son travail avec son partenaire Onego Bio, qui constitue un exemple emblématique de ce qu'elle entend réaliser grâce à ce travail. Onego Bio vise à utiliser une technologie révolutionnaire pour commercialiser l'ovalbumine sans animaux , la protéine la plus abondante du blanc d'œuf, grâce à une fermentation de précision. La production mondiale d'œufs a presque doublé au cours des 20 dernières années et devrait atteindre 138 millions de tonnes d'ici 2030. L'équipe d'Onego Bio entend répondre à cette demande d'une manière qui préserve l'avenir de notre planète. ntha accéléré le calendrier de transformation de cette vision en une réalité en offrant ses services d'ingénierie des souches, de développement des bioprocédés, de soutien réglementaire et de mise à l'échelle des procédés.
"Le nom de nthBio vient de l'impact exponentiel que nous avons l'intention d'avoir en faisant participer d'autres personnes à notre voyage. C'est notre engagement à créer des lendemains plus doux et plus verts grâce à la collaboration - poussée au nième degré. Nous sommes impatients de poursuivre ce travail à partir de notre base de Salt Lake City, en soutenant des entreprises innovantes, alignées sur leur mission avec nthet en étendant notre impact à de nouvelles industries", a déclaré Ryan Pandya, cofondateur et PDG de Perfect Day. "Onego Bio est un nouvel acteur sérieux dans le domaine, avec des compétences technologiques de premier ordre et des experts de classe mondiale qui partagent notre mission plus gentille et plus verte. Nous sommes convaincus que leurs produits de blanc d'œuf sans animaux joueront un rôle important dans la transformation de notre chaîne alimentaire", a-t-il ajouté.
Onego Bio est une entreprise dérivée du Centre de recherche technique VTT de Finlande qui développe et étudie depuis plusieurs années une technologie de fermentation de précision. Cette technologie est basée sur la même plateforme efficace de microflore que celle utilisée par Perfect Day pour produire des protéines de lait sans animaux. Onego Bio a pour objectif de lancer son premier produit Bioalbumen™ aux États-Unis en tant qu'ingrédient alimentaire pour l'industrie de la boulangerie et de la confiserie - ainsi qu'en tant que supplément protéique pour les produits de fitness - et de pénétrer plus tard sur le marché grand public avec des produits de marque propre pour la boulangerie et la cuisine.
"Nous sommes ravis d'annoncer ce partenariat avec nthBio. Perfect Day a été un énorme pionnier dans le secteur mondial des protéines sans animaux, en obtenant le statut GRAS aux États-Unis, et en communiquant avec succès le potentiel d'impact sans compromis que sa technologie permet d'atteindre à un public plus large. Nous sommes ravis d'avoir l'occasion de travailler avec Perfect Day pour suivre leurs traces avec nos propres produits Onego Bio", a déclaré Maija Itkonen, PDG d'Onego Bio.
Ce partenariat mondial et le travail de nthsoulignent l'engagement profond de Perfect Day à avoir un impact grâce à la collaboration. En tant que première entreprise à commercialiser à grande échelle des protéines identiques à celles des animaux, Perfect Day possède une expertise et un potentiel d'impact inégalés, qu'elle ne peut pas exploiter seule. En donnant accès à des outils et des infrastructures essentiels, nthpermet à des partenaires comme Onego d'accélérer les choses dont notre monde a besoin pour évoluer dans une direction plus durable. La meilleure façon de changer le monde pour le mieux est de travailler avec d'autres pour créer un impact plus large. Le potentiel est exponentiel.
L'expansion de cette nouvelle partie de l'activité de Perfect Day augmente l'impact du travail en cours de l'entreprise pour apporter des produits sans animaux aux consommateurs par le biais de ses partenaires d'ingrédients B2B et des marques de consommation sous The Urgent Company. Perfect Day a déjà produit plus de protéines de lactosérum sans animaux au cours du premier semestre de cette année que pendant toute l'année 2021 et a débloqué la capacité de produire des milliers de tonnes à partir de l'année prochaine grâce à ses quatre installations à l'échelle commerciale dans le monde. Les consommateurs peuvent trouver des produits plus gentils et plus verts fabriqués avec le premier ingrédient de Perfect Day, la protéine de lactosérum sans animaux, à travers six catégories dans trois pays.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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