Le Tennessee Master Beef Producer Program reconnu comme l'un des meilleurs partenariats en agriculture
Le Tennessee Master Beef Producer Program a reçu le prix du partenariat 2021 du National Institute of Food and agriculture de l'USDA pour l'utilisation efficace et efficiente des ressources. Projet de l'University of Tennessee Extension, le programme compte parmi ses partenaires le département de l'agriculture du Tennessee et l'U.S. Roundtable for Sustainable Beef.
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Chaque année, l'USDA-NIFA décerne des prix de partenariat pour récompenser les contributions exceptionnelles alignées sur les objectifs stratégiques du NIFA et qui soutiennent la mission de l'USDA. Pour l'année civile 2021, le comité de nomination a sollicité des candidats de l'ensemble des parties prenantes de l'USDA-NIFA, et les lauréats ont été sélectionnés dans les catégories suivantes :
- Intégration de la mission ou recherche, éducation ou vulgarisation Efforts multi-états
- Programmes et projets novateurs
L'équipe du Tennessee Master Beef Producer Program a été sélectionnée comme lauréat 2021 dans la catégorie IV : Utilisation efficace et efficiente des ressources.
Ce prix reconnaît la coopération des professeurs de recherche et de médecine vétérinaire, des spécialistes de la vulgarisation et des agents de l'UTIA qui travaillent avec l'industrie pour répondre aux besoins de la clientèle. Ashley Stokes, doyen de l'UT Extension, affirme que les efforts de l'équipe sont un exemple brillant de la façon dont l'UTIA travaille pour produire d'excellents résultats pour les producteurs. "Non seulement ce programme de collaboration est extrêmement bénéfique et a un impact sur nos producteurs, mais il sert également de modèle que d'autres ont suivi lorsqu'ils ont établi des partenariats novateurs pour faire progresser les opportunités pour les personnes travaillant dans l'agriculture. En 2020, l'impact économique total de ce programme a été estimé à plus de 22,7 millions de dollars en économies et en revenus supplémentaires, avec plus de 3 000 producteurs certifiés cette année-là. Ce programme UT Extension pour la production et la gestion des bovins de boucherie continue d'améliorer la vie et les moyens de subsistance des producteurs de viande bovine du Tennessee. Félicitations à cette équipe pour la reconnaissance de ce programme solide par l'USDA-NIFA".
Le Tennessee Master Beef Producer Program est conçu pour fournir des présentations éducatives ciblées et des démonstrations pratiques pour un large éventail de sujets dans la production de bovins de boucherie. L'un des responsables du projet, Justin Rhinehart, doyen adjoint de l'UT Extension, a déclaré : "Notre objectif est de fournir aux éleveurs de bovins du Tennessee des informations et une expérience susceptibles d'améliorer leur rentabilité tout en faisant une utilisation plus efficace et durable des ressources naturelles." Rhinehart et une vaste équipe d'autres professionnels, chercheurs et vétérinaires de l'UT Extension ont travaillé sans relâche pour offrir une formation aux éleveurs de bovins de l'État afin de les aider à évaluer l'impact de leurs pratiques de gestion actuelles sur leur capacité à poursuivre un élevage rentable pour les générations futures.
La production de bovins et de veaux au Tennessee figure constamment parmi les principales entreprises agricoles de l'État.
Le ministère de l'agriculture du Tennessee utilise le Tennessee Master Beef Producer Program comme composante éducative de son programme de partage des coûts Tennessee Agriculture Enhancement. Les séances de formation sont organisées par comté et dispensées par des agents locaux de l'UT Extension spécialisés dans l'agriculture et les ressources naturelles. Selon M. Rhinehart, ces deux caractéristiques ont été à la base de la demande de prix. "La combinaison du financement de l'USDA et du soutien financier du département de l'agriculture du Tennessee a permis de créer un modèle de prestation qui tire parti de la créativité et des connaissances des éducateurs des 95 comtés du Tennessee ainsi que des départements universitaires de l'UTIA. L'effort est continuellement amélioré et adapté aux communautés locales tout en maintenant la cohérence des principes de gestion de base enseignés", a-t-il ajouté.
Un autre des chefs d'équipe, Neal Schrick, directeur du département des sciences animales de l'UT, a déclaré que la durabilité de l'industrie bovine est essentielle pour l'État et l'avenir de la nation. "Nous travaillons ensemble pour nous assurer que les producteurs vache-veau ont une voix dans la description de la durabilité et sont préparés à un marché du bœuf qui récompense les veaux produits de manière durable." M. Schrick ajoute que les producteurs du Tennessee se sont engagés activement dans les techniques de production durable bien avant que la "production durable" ne devienne une priorité de l'industrie.
L'équipe du programme comprend des professeurs issus de plusieurs départements de l'UTIA et de divers horizons, notamment les sciences animales, l'économie agricole, les sciences végétales et l'ingénierie des biosystèmes, ainsi que l'entomologie et la phytopathologie. Le programme offre une formation visant à améliorer la durabilité économique, générationnelle et des ressources naturelles. Les sujets d'enseignement comprennent :
- Les produits du bœuf
- Économie et budgétisation
- Installations et manutention du bétail
- Fourrages
- Sélection génétique
- Santé
- Marketing et gestion d'entreprise
- Nutrition
- Reproduction
Le prix a été remis lors d'une cérémonie de remise des prix virtuelle le jeudi 6 octobre.
Grâce à sa mission de recherche, d'enseignement et de vulgarisation, l'Institut d'agriculture de l'Université du Tennessee touche des vies et offre Real. vie. Solutions.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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