Les ventes de bière des brasseries allemandes se redressent légèrement=

02.02.2023 - Allemagne

L'année dernière, les ventes de bière des brasseries allemandes se sont légèrement remises du choc de la Corona. Avec 8,8 milliards de litres, les entreprises ont vendu 2,7 pour cent de plus qu'en 2021, comme l'a indiqué mercredi l'Office fédéral des statistiques. Sur le marché intérieur, les ventes ont même augmenté de 4 pour cent par rapport à l'année précédente. Avec 7,2 milliards de litres, la quantité de 2019, l'année précédant la crise, a toutefois été manquée de 5 pour cent.

La Coupe du monde de football au Qatar, qui s'est déroulée pour la première fois en hiver, n'a pas entraîné d'augmentation de la consommation de bière, a indiqué l'autorité. Les exportations vers l'UE ont grimpé de 7,8 pour cent, tandis que les pays non membres de l'UE ont acheté 12,4 pour cent de bière en moins à l'Allemagne.

Après la pandémie, les brasseries sont confrontées à une forte augmentation des coûts. L'énergie, les matières premières et la logistique sont devenues nettement plus chères. L'association des brasseurs allemands a d'ores et déjà annoncé aux consommateurs de bière que les prix allaient continuer à augmenter, car les ventes sont également en baisse./ceb/DP/stk (dpa)

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