L'agriculture européenne sans pesticides chimiques en 2050
Résultats d'une étude prospective innovante
Alors que les impacts négatifs des pesticides chimiques sur l'environnement et la santé humaine sont bien documentés, les politiques européennes peinent à progresser vers l'objectif de réduction de 50 % [1] de l'utilisation des pesticides chimiques d'ici 2030. Ce constat a incité 144 experts, scientifiques et parties prenantes à collaborer pendant deux ans pour réaliser une étude prospective visant à changer de modèle et à concevoir des systèmes agricoles et alimentaires sans aucun pesticide chimique d'ici 2050.
bande herbeuse et haie en bordure d'un champ.
INRAE - Christophe MAITRE
Les pesticides chimiques sont essentiels dans les systèmes agricoles conventionnels d'aujourd'hui. Réduire drastiquement leur utilisation jusqu'à les éliminer complètement de l'agriculture est une question épineuse pour laquelle il n'existe pas de solution simple. Cette étude prospective va plus loin en termes d'objectif ultime et de calendrier en se demandant si une protection efficace des cultures dans le cadre d'une agriculture sans pesticides est possible en Europe d'ici 2050 et comment passer à ce type d'agriculture. Dans quelles conditions une telle transformation serait-elle possible ? Quels seraient les impacts sur la production, l'utilisation des terres, la balance commerciale et les émissions de gaz à effet de serre ? Cette étude prospective, réalisée dans le cadre du Programme prioritaire de recherche (PPR) "Cultiver et protéger autrement" et en lien avec l'Alliance européenne de recherche "Vers une agriculture sans pesticides chimiques"[2], vise à éclairer l'ensemble de ces questions et à proposer des pistes d'évolution. Il propose trois scénarios d'agriculture sans pesticides pour l'Europe en 2050, chacun assorti d'une voie de transition et d'exemples de ces scénarios et voies dans quatre régions européennes, ainsi qu'une évaluation quantitative de leurs impacts en Europe :
- Scénario 1 : "Marché mondial" : chaînes de valeur alimentaires mondiales et européennes basées sur les technologies numériques et l'immunité des plantes pour un marché alimentaire sans pesticides.
- Scénario 2 : "Microbiomes sains" : Chaînes de valeur européennes basées sur l'holobiont végétal, le sol et les microbiomes alimentaires pour un régime alimentaire sain.
- Scénario 3 : "Paysages intégrés" : paysages complexes et diversifiés et chaînes de valeur alimentaires régionales pour un système alimentaire sain.
Pour chaque scénario, les systèmes de culture sans pesticides font appel à la diversification des cultures, au développement du biocontrôle, au choix de cultures et de variétés adaptées, aux technologies numériques et aux équipements agricoles, ainsi qu'à des systèmes de surveillance permettant d'anticiper l'arrivée des ravageurs.
Des impacts différenciés mesurés pour chaque scénario
L'un des points forts de cette étude prospective est d'avoir quantifié les impacts de chaque scénario sur la production agricole, l'utilisation des terres, les émissions de gaz à effet de serre et les échanges commerciaux, à partir des résultats de simulations d'un modèle d'équilibre de la biomasse à l'échelle européenne et à l'échelle mondiale.
En ce qui concerne la production agricole européenne, la production de calories varie de -5% à +12% selon les scénarios, avec un équilibre à trouver entre la réduction de la consommation de produits animaux et le maintien des prairies. En termes de balance commerciale, l'impact global des scénarios 2 (Microbiomes sains) et 3 (Paysages intégrés) donne à l'Europe des marges de manœuvre pour assurer sa souveraineté alimentaire et exporter ses produits. Les trois scénarios réduisent les émissions de gaz à effet de serre de -8% (scénario 1), -20% (scénario 2) et même jusqu'à -37% (scénario 3). Les trois voies conduisent à une augmentation du stock de carbone dans les sols et la biomasse, ce qui contribuera à la neutralité carbone d'ici 2050 pour le secteur agricole et agroalimentaire dans les scénarios 2 et 3.
Les clés du succès : des politiques publiques européennes cohérentes, l'implication de tous les acteurs de la chaîne de valeur et le partage des risques entre les parties prenantes
Une protection efficace des cultures sans pesticides chimiques repose sur plusieurs leviers qui doivent être activés en tandem : la diversification des cultures dans le temps et dans l'espace, le développement de produits de biocontrôle et d'intrants biologiques, une sélection variétale adaptée, des équipements agricoles et des outils numériques, ainsi que des outils de suivi de la dynamique des ravageurs et de l'environnement. Les mécanismes de régulation biologique au niveau du sol, du champ et du paysage devraient être favorisés, de même que les mesures préventives contre les ravageurs.
Des études de cas spécifiques en Italie, en Roumanie, en Finlande et en France ont permis d'établir des voies de transition qui montrent que l'ensemble du système alimentaire doit être pris en compte dans cette refonte et impliquer tous les acteurs de la chaîne, des producteurs aux consommateurs qui doivent modifier leur régime alimentaire, en passant par les autorités responsables des politiques publiques et réglementaires. La transition vers une agriculture sans pesticides chimiques nécessitera un ensemble cohérent de politiques publiques européennes pour réduire l'utilisation des pesticides, articulées avec d'autres politiques telles que les politiques alimentaires, soutenir la transition par une refonte de la politique agricole commune (PAC) et des instruments économiques qui peuvent être mis à profit, et créer des marchés sans pesticides par le biais d'accords commerciaux. Enfin, la transition nécessitera que les différentes parties prenantes partagent les risques liés à la transformation de leurs systèmes de culture et de l'offre agricole et agroalimentaire.
Les scénarios explorés dans l'étude prospective devraient aider les décideurs et la communauté scientifique à identifier de nouvelles pistes de recherche pour construire un futur système agricole et agroalimentaire européen sans pesticides chimiques d'ici 2050.
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[1] Pesticides synthétiques et autres substances nocives pour l'environnement et/ou la santé humaine, telles que le cuivre.
[2] https://www.era-pesticidefree.eu
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.
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